【接地氣技術】——廣西年出欄500-3000頭傳統(tǒng)水泥地面養(yǎng)豬場如何達到生態(tài)養(yǎng)殖標準
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司 蔣愛國
在廣西，養(yǎng)豬是重點要求達到現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖標準的養(yǎng)殖項目，只要達到年出欄500頭就要進行現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖。本文指導即使不采用高架網(wǎng)床也能夠讓傳統(tǒng)養(yǎng)豬場達到五星級現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場標準。
年出欄500-3000頭的養(yǎng)豬場是在養(yǎng)豬業(yè)上占有非常大的比例，一般都是私人豬場或者合作豬場，除了沼氣池基本無糞污處理設施，采用老式的水泥地面，沖水模式，規(guī)模不小，帶給周邊的環(huán)境等問題比較突出。
按照廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的要求，在設施標準化的情況下，生態(tài)養(yǎng)豬場不一定是高架網(wǎng)床等新型模式，只要達到以下幾個要求即可（微生物+模式）。下面的技術具有只需要簡單改善、投入成本低、實用性強等特點，可以滿足大部分傳統(tǒng)養(yǎng)豬場進行實施。先要仔細熟悉廣西生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術驗收的評分細則。
具體實施措施如下：
1.豬飼料微生物化：
就是在飼料中添加益生菌或部分發(fā)酵飼料，且不能在飼料中添加抗生素（治療豬病期間除外）。
直接添加益生菌與飼料發(fā)酵劑的產(chǎn)品要選擇有微生物制劑生產(chǎn)資質(zhì)的產(chǎn)品（要求提供生產(chǎn)許可證和批準文號，上面明確注明是微生物制劑的），直接拌料的產(chǎn)品如“養(yǎng)豬專用復合益生菌”一噸干飼料使用約10元，飼料發(fā)酵劑如“加強型活力99生酵劑”一包8.5元可以發(fā)酵千斤飼料。微生物在飼料上的使用成本一頭豬從出生到出欄不超過5元，但可以節(jié)約70元以上的飼料與藥物等成本。
2.采用干清糞模式不允許用水沖洗豬糞：
不允許采用過去對欄舍的豬糞采用水進行沖洗，而是直接將豬糞鏟出進行集中微生物發(fā)酵。
這個不需要投資，需要改變我們的習慣，如果不改變這個習慣，由于流入我們的沼氣池大多數(shù)是水養(yǎng)份極少，就無法進行產(chǎn)氣或足夠的時間進行分解，最后導致直接溢出，導致惡臭的糞水帶來環(huán)境的污染。
3.飲水系統(tǒng)改造與雨污分流：
飲水系統(tǒng)進行改造，建議將過去的鴨嘴飲水器改用碗狀飲水器，并將溢出的水引流到雨水渠道中，而與豬尿水渠道完全分開，豬尿水進入沼氣池或化糞池中。
飲水碗一個幾元到幾十元的都有，這個成本不大，將溢出的水引流到雨水渠道，這些都是清潔的水，可以直接排放；但豬尿液和少量糞水是需要另外一條管道直接引導連接到沼氣池或化糞池，這些是富營養(yǎng)的，沼氣和化糞池都需要。
雨水與污水管道必須分離，否則會導致沼氣池與污水處理池負擔加重。
不少人認為嵌墻式飲水器就是安裝在墻里的飲水器，其實方式有很多。材料為pc管彎頭+常壓飲水器組成，將豬喝水時溢出的水引流到雨水渠道即可。
根據(jù)豬的大小設定高度與PC管彎頭的大小，常壓式飲水器每個大概5-9元，市場上有售（廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司也有售，聯(lián)系07713815862）
更多的飲水器改造圖請看這里——什么是豬嵌墻式飲水器？養(yǎng)雞、養(yǎng)羊飲水器怎么改造？哪里有賣？什么價格？怎么改造？
4.沼氣池與污水處理系統(tǒng)升級改造：
在上述干清糞和雨污分流的條件下，實際要處理的污水是很少的，按年出欄每500頭肉豬配套一個10立方米的沼氣池（沼氣池可以自建，也可以購買軟體沼氣池，也叫黑膜沼氣池，60立方米大約1200元，產(chǎn)氣比地下的好）。
沼氣池后面設立至少2個儲液池進行分級過濾，使用微生物產(chǎn)品（如養(yǎng)殖場污水生物處理劑）在沼氣或化糞池入口，提高沼氣產(chǎn)氣量與加快化糞池分解速度，在沼氣池出口或儲液池中也定期加入微生物產(chǎn)品，讓從沼氣池或化糞池溢出的水體快速達到去除惡臭、凈化的目的。并將池中的液體進行澆灌農(nóng)作物、優(yōu)質(zhì)牧草（建議種植高吸水吸肥極強的高產(chǎn)牧草“糖蔗2號牧草”）等。
微生物處理豬場污水的成本是非常低廉的，每500頭豬每月大約花費150元左右。
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5.豬糞要及時清理并集中采用微生物發(fā)酵：
每天采用干清糞鏟出的豬糞要馬上采用微生物（如豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑）薄膜覆蓋發(fā)酵（不密封），一般24小時左右即可升溫到70℃以上，10天左右發(fā)酵完成，可以將豬糞中的寄生蟲、蟲卵、病菌殺死，還會大幅度降低重金屬等，形成優(yōu)質(zhì)、無臭味、營養(yǎng)豐富的高級生物菌肥，不僅可以增值銷售掉，用于施用農(nóng)作物不僅肥效好，還有效防治土壤中的腐根等病害。
高溫微生物發(fā)酵劑1包可以發(fā)酵3立方米豬糞，比自然發(fā)酵快數(shù)倍（自然發(fā)酵需要3個月左右），市場售價約10-15元/包，每200頭豬每月使用50元左右。
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6.病死豬無害化處理：
病死豬可以直接埋入豬糞中發(fā)酵，由于新型高溫菌種的因素，在糞堆底部撒一層10里面厚放了菌種的鋸末和少量玉米粉，死豬放在鋸末上，四周堆放新鮮豬糞并連同死豬上面灑鋸末辦好的菌種，最后在上面覆蓋豬糞不低于80公分，大的死豬建議1-1.2米。在豬糞中根據(jù)大小不一樣1-3月死豬就變成了肥料（只剩下骨頭），期間不會產(chǎn)生臭味出來；個頭大的豬由于數(shù)量不多還可以選擇距離豬欄稍遠的山林深埋或丟入化尸池處理（化尸池中加入微生物“高熱腐熟菌”）；如果有集中處理的地方，直接交給集中處理中心即可，還可以領到80-300元的補貼。
采用高溫豬糞發(fā)酵劑處理病死豬，連同發(fā)酵豬糞1立方米需要1包豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑，市場售價約10-15元/包。
高熱腐熟菌，500g/60元/包，30包/件 針對病死動物尸體處理、化尸池及頑固性發(fā)酵廢棄物
7.使用大棚種植高吸水吸肥能力的牧草
對于一些傳統(tǒng)養(yǎng)殖場來說，沼氣池與污水處理設施都癱瘓了，改善飲水系統(tǒng)都難，有沒有較多的資金去建設污水處理系統(tǒng)或者下面說的異位發(fā)酵床，又不能排放，怎樣才能低投入且還能夠資源化地將養(yǎng)殖場的糞污進行消耗和利用起來呢？
答案是糞污+高吸水吸肥超高產(chǎn)牧草。見下圖
建設大棚的成本要遠遠低于糞污處理系統(tǒng)、異位發(fā)酵床等，且運用成本也低。
最關鍵是，這種模式產(chǎn)生的效益是糞污處理設施的幾倍以上，一畝“糖蔗2號牧草”長期在高溫、充足的肥水的情況下，年牧草能夠輕易突破30噸，每平方米每天吸水、吸肥與蒸發(fā)不低于15公斤，不僅管理成本低廉，其高糖、高營養(yǎng)的牧草“糖蔗2號牧草”帶來的經(jīng)濟效益是十分突出的——育肥豬可以最高使用30%，空懷母豬、后備母豬、懷孕后前90天這些階段最高可以使用60%的牧草。
由于這種種植模式的“糖蔗2號牧草”一年四季都在大棚中，可以一年四季高產(chǎn)產(chǎn)出。這種模式不僅消化了養(yǎng)殖場的糞污，還能夠給養(yǎng)殖場帶來顯著的經(jīng)濟效益！
“糖蔗2號牧草”介紹http://m.glendi.net/shengtaichanpin/chanpin5/75901294252.html。
8.使用異位發(fā)酵床技術處理糞污：
如果糞污處理沒有條件采用沼氣池和果蔬基地，可以使用《中小規(guī)模傳統(tǒng)養(yǎng)殖場異位處理動物排泄物與病死動物技術，異位發(fā)酵床技術，專利技術：一種畜禽場高效微生物糞便處理系統(tǒng)》。
技術詳細介紹http://m.glendi.net/shengtaiyangzhijishu/yangzhujishu/37689012361.html。
8、做好以下幾個工作
①飼料中不使用抗生素（治療豬病期間除外）；
②不使用殘留嚴重的化學消毒劑（如燒堿），可以使用微生物消毒劑（如“高效持久生物除臭消毒劑”），成本低，效果好。
③做好各項記錄。
完成上述，即達到了三星以上級別的生態(tài)養(yǎng)殖的評審要求，如果進行舍外發(fā)酵床，可以達到五星生態(tài)養(yǎng)殖場評審都可以！
認真完成驗收，可以高枕無憂地進行養(yǎng)殖，且效益比過去還更好。如果配合沼液或化糞池液澆灌高吸收水份和營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)人工牧草品種（糖蔗2號牧草或苧麻1號蛋白牧草等），母豬的飼養(yǎng)成本更低、肉豬的肉質(zhì)更好可以形成品牌銷售更高的價格，從而獲得更多的經(jīng)濟效益。
其實，不管養(yǎng)豬規(guī)模大小，我們都是可以輕易將傳統(tǒng)豬場簡單快捷地升級改造為現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，達到廣西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的標準要求。
要進行大規(guī)模養(yǎng)殖長時間養(yǎng)豬，建議還是采用高架網(wǎng)床生態(tài)養(yǎng)豬，其他的不說，僅僅降低0.3-0.5的料肉比就能夠讓每頭豬多賺2百元以上。這個是真正從源頭減少糞污，節(jié)約資源和成本。
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有一支專業(yè)完善的技術團隊，可以提供專業(yè)技術培訓、現(xiàn)場指導，協(xié)助各地畜牧行政管理部門為本地區(qū)的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖制定方案，達到標準，完成指標等。
現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術指導與培訓、驗收達標服務、購買產(chǎn)品請按自己區(qū)域聯(lián)系下面分管經(jīng)理，將獲得最快服務：
1組 劉小任18176895589，黃宇賓13878808412 分管區(qū)域：南寧市
2組 覃瑞仁15978108478，韋秀連13877144462 分管區(qū)域：網(wǎng)絡營銷
3組 梁土欽18275778049，韋慧宇15078859472 分管區(qū)域：崇左市、百色市、防城港市、北海市
4組 蘭海蕉13481069281，梁玉松18878794730 分管區(qū)域：桂林市、柳州市、貴港市
5組 閉云昀13481100233，蔣恒輝 18807719093 分管區(qū)域：欽州市
6組 黃興德15807808895分管區(qū)域：河池市、來賓市
7組 林海源18648949586分管區(qū)域：玉林市、賀州市
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成功案例
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39.欽州市這個豬場運用發(fā)酵中草藥復養(yǎng)，至今一直未被非洲豬瘟的騷擾
40.廣東恩平市這個豬場運用多功能生物發(fā)酵活菌肽防控非洲豬瘟效果好
41.桂平市陳老板將發(fā)酵中草藥作為防控非瘟主要措施，復養(yǎng)至今安全
42.北海市這個豬場復養(yǎng)失敗，再次復養(yǎng)采用發(fā)酵中草藥成功，要把虧損的贏回來
43.百色靖西市這個母豬場2019年開始堅持運用發(fā)酵中草藥至今從未被非瘟騷擾，經(jīng)濟效益非常顯著
44.柳州市鹿寨縣陳老板豬場運用自制發(fā)酵中草藥+多功能生物發(fā)酵活菌肽組合防非瘟效果好
45.陜西渭南市富平縣陳老板的豬場采用自制發(fā)酵中草藥防非瘟復養(yǎng)成功，豬場已經(jīng)滿欄
46.防城港市這家豬場用益生菌+中草藥復養(yǎng)再無非瘟騷擾，得到肯定上了電視臺，效益很好
47.賀州市李老板豬場清場后靠僅剩的6頭母豬成功復養(yǎng)復產(chǎn)，東山再起
48.桂平市蒙圩鎮(zhèn)黃老板養(yǎng)殖場采用中草藥防控成功阻斷非洲豬瘟侵襲，在無設施增加投入的情況下11頭豬東山再起變成現(xiàn)在500多頭
49.來賓市武宣縣方老板運用自制發(fā)酵中草藥養(yǎng)豬防控非瘟和替抗保健效果好，重燃養(yǎng)豬信心和希望
50.北海市合浦縣陳老板采用中草藥防非瘟替抗養(yǎng)殖黑豬效果好、效益高
51.四川宜賓陳老板運用發(fā)酵中草藥替抗防非病少豬豬健康程度高，膽大心細快速復養(yǎng)且進行自繁自養(yǎng)帶來顯著經(jīng)濟效益
52.南寧橫縣鄭老板運用中草藥成功復養(yǎng)土豬、黑豬經(jīng)驗分享
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