【視頻】巧用苧麻一號發酵料,養雞降本增效,肉香健康疾病少
在傳統養雞行業面臨飼料成本攀升、養殖效益下滑的困境時,一種新型飼料原料 —— 苧麻一號,正悄然改寫養雞產業的格局。通過科學發酵處理,苧麻一號搖身一變成為優質養雞飼料,不僅能大幅降低養殖成本,還能提升雞肉品質,減少雞群疾病發生,為養殖戶帶來顯著的經濟效益和社會效益。
一、苧麻一號發酵料:變廢為寶的飼料革命
苧麻一號是一種適應性強、產量高的優質纖維作物,其莖稈和葉片含有豐富的粗蛋白、氨基酸、礦物質和維生素等營養成分。然而,苧麻一號中的纖維素含量較高,直接飼喂難以被雞消化吸收。通過現代微生物發酵技術,利用乳酸菌、酵母菌等有益微生物對苧麻一號進行發酵處理,能有效分解其中的纖維素和抗營養因子,將大分子物質轉化為易于雞消化吸收的小分子營養物質。
發酵過程中,有益微生物大量繁殖,產生多種酶類、有機酸和生物活性物質。這些物質不僅能改善飼料的適口性,使苧麻一號發酵料具有獨特的酸香味,吸引雞主動采食,還能調節雞腸道內的微生物菌群平衡,增強雞的消化吸收能力。原本難以利用的苧麻一號,經過發酵后成為了營養豐富、適口性好的優質飼料,實現了資源的高效利用,堪稱飼料領域的一場綠色革命。
發酵環節則是整個技術的核心亮點。在適宜的條件下,添加特定的微生物菌種(如99多功能飼料發酵劑),按照1噸粉碎好的苧麻一號+100公斤玉米粉+2公斤食鹽一起混合均勻后裝入容器中壓實密封發酵一周左右即可用來喂雞。
二、降本增效:看得見的經濟效益
1. 降低飼料成本:苧麻一號種植成本低、產量高,在我國南方多地均可廣泛種植。以苧麻一號發酵料部分替代傳統玉米、豆粕等價格較高的精飼料,能顯著降低飼料成本。據實際養殖數據統計,使用苧麻一號發酵料后,每只雞的飼料成本可降低 15%-20%。例如,某養殖大戶飼養 1 萬只雞,一年僅飼料成本就能節省數十萬元,這對于養殖利潤微薄的養雞行業來說,無疑是巨大的優勢。
2. 提高飼料轉化率:發酵后的苧麻一號營養物質更容易被雞消化吸收,飼料轉化率大幅提高。雞食用苧麻一號發酵料后,生長速度加快,料肉比降低。一般情況下,使用苧麻一號發酵料的雞群,料肉比比傳統飼料降低 0.2-0.3。這意味著同樣重量的飼料,能產出更多的雞肉,進一步提高了養殖效益。
3. 縮短養殖周期:苧麻一號發酵料中的生物活性物質和有益微生物,能增強雞的免疫力和新陳代謝,促進雞的生長發育。與使用普通飼料相比,雞的出欄時間可提前 5-7 天。養殖周期的縮短,不僅減少了人工、水電等養殖成本,還能加快資金周轉速度,提高養殖效率。
三、肉香健康:品質與安全的雙重保障
1. 提升雞肉品質:苧麻一號發酵料富含多種天然營養成分和生物活性物質,這些物質在雞的生長過程中參與新陳代謝,影響雞肉的風味和營養組成。用苧麻一號發酵料喂養的雞,肉質緊實、鮮嫩多汁,雞肉中的不飽和脂肪酸、氨基酸等營養成分含量明顯增加,膽固醇含量降低。經檢測,其雞肉的風味物質含量比普通雞肉高出 30% 以上,口感鮮美,肉香濃郁,深受消費者喜愛。這樣高品質的雞肉在市場上往往能獲得更高的售價,進一步提升了養殖收益。
2. 增強雞群免疫力:苧麻一號發酵料中的有益微生物在雞腸道內定植后,形成優勢菌群,抑制有害菌的生長繁殖,維護腸道健康。同時,發酵料中的生物活性物質能激活雞的免疫系統,增強雞的抗病能力。在實際養殖過程中發現,使用苧麻一號發酵料的雞群,呼吸道疾病、腸道疾病等常見疾病的發病率明顯降低,雞群的成活率提高了 10%-15%。減少疾病的發生,不僅降低了獸藥使用成本,還避免了藥物殘留問題,保障了雞肉的食品安全。
四、成功案例:實踐驗證的養殖新路徑
在湖南王師傅的生態養雞場,養殖戶王師傅率先嘗試使用苧麻一號發酵料養雞。起初,他將苧麻一號發酵料按 20% 的比例添加到雞飼料中,觀察雞群的采食和生長情況。結果發現,雞群對苧麻一號發酵料表現出濃厚的興趣,采食積極性高,糞便成型且無異味。經過幾個月的養殖,這批雞的生長速度比預期更快,羽毛色澤光亮,精神狀態良好。出欄時,雞肉品質得到了客戶的高度認可,售價較普通雞肉高出 20%,利潤空間大幅增加。如今,王師傅的養雞場已全面推廣使用苧麻一號發酵料,養殖規模不斷擴大,經濟效益顯著提升。
苧麻一號發酵料憑借其獨特的優勢,為養雞行業開辟了一條降本增效、提升品質的新路徑。隨著人們對高品質雞肉需求的不斷增加和環保養殖理念的深入人心,苧麻一號發酵料必將在養雞產業中發揮更大的作用,助力養殖戶實現綠色養殖、高效增收的目標。未來,通過進一步的技術研發和推廣應用,苧麻一號發酵料有望成為養雞行業可持續發展的重要支撐。
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