今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年4月12日)
雞蛋觀點
4月中旬,國內雞蛋價格在清明節前后創下階段性新低。主流產銷市場蛋價跌破3.1元/斤,產區蛋價降至3.05元/斤,相比3月初的3.45元/斤,累計降幅接近0.35元/斤,養殖端陷入嚴峻虧損周期。不過,此前兩日蛋價呈現筑底反彈態勢,價格小幅拉漲,但隨著供需博弈加劇,蛋價進一步上漲動力不足,市場以波動上漲為主。
據機構數據分析,截至當前,國內產銷市場產區雞蛋報價回升至3.26元/斤,銷區市場雞蛋報價回升至3.28元/斤,環比前一日上漲0.02~0.03元,但上漲支撐略顯不足。在北京市場,新發地批發市場44斤箱雞蛋價格在3.43~3.55元/斤,價格上漲0.1元/斤。在魯西南市場,農村集市主流雞蛋報價在3.4~3.5元/斤左右。
目前支撐蛋價走強的因素主要有兩方面:一方面,價格處于底部,這提振了購銷情緒,下游市場和食品企業有補貨需求,緩解了供應端壓力;另一方面,受情緒支撐,養殖端虧損幅度較大,市場存在挺價操作,尤其是蛋價偏低,而飼料成本上升,產區養殖成本飆升至3.45元/斤上下,這抑制了蛋價下行空間。
然而,蛋價短暫偏強后,市場或將緩慢消化此番漲幅,下游市場承接積極性或將轉弱。尤其是雞蛋需求仍處于淡季,氣溫持續升高,加劇雞蛋儲存霉變風險,貿易商謹慎意愿或將增強。此外,本月雞蛋供應壓力較大,產蛋雞存欄處于歷史高位,新開產蛋雞數量環比增加,蛋重也不斷上升,供應端仍面臨嚴峻過剩壓力。
綜合來看,基于市場多空變化,個人認為短期內蛋價上漲動力不足,價格將以弱穩調整為主,市場或有短暫回落風險。不過,進入下旬后,隨著五一小長假臨近,市場仍有繼續反彈的契機。
家禽觀點
鴨苗全面下滑,如益客(到戶)報價為1.67元/羽,較前一日下跌0.10元/羽。毛鴨局部上漲,如山東臨沂、泰安等地價格為3.60元/斤,持平;廣西南寧旱鴨價格為3.40元/斤,上漲0.20元/斤。
今日家禽市場整體呈現供需寬松、價格弱勢震蕩的格局。肉雞、雞蛋等品種受供應過剩、需求疲軟影響,價格承壓;鴨市場鴨苗價格全面下滑,毛鴨價格局部上漲;肉雜817市場供需僵持,價格或承壓回調。短期來看,家禽市場或延續弱勢運行,但需關注政策調控、消費復蘇及疫病防控對后市的影響。
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