益生菌是越多越好？
益生菌是能夠?qū)θ梭w健康產(chǎn)生有益作用的活的微生物制劑。它對(duì)于人體健康起著非常重要的作用：腸道益生菌含有各種酶，因此可以水解蛋白質(zhì)、分解碳水化合物。使脂肪皂化，溶解纖維素，合成人體需要的維生素K，和B族維生素等，但是，益生菌是不是越多越好呢？
首先，我先來了解什么是益生菌？
2001年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將益生菌定義為：“給與一定數(shù)量的、能夠?qū)θ梭w健康產(chǎn)生有益作用的活的微生物制劑。”
益生菌對(duì)于人體健康起著非常重要的作用：腸道益生菌含有各種酶，因此可以水解蛋白質(zhì)、分解碳水化合物。使脂肪皂化，溶解纖維素，合成人體需要的維生素K，和B族維生素。
人體是一個(gè)可以自己生產(chǎn)益生菌的大工廠，吃進(jìn)的食物經(jīng)過腸道消化、分解和發(fā)酵可產(chǎn)生大量的益生菌群，這是人類腸道與生俱來的生理功能。普通人對(duì)益生菌的需求量并不是很多，在正常情況下人體還能自行調(diào)整體內(nèi)的菌群平衡。但是腹瀉患兒由于微生態(tài)嚴(yán)重失衡，其中需氧菌與厭氧菌比例接近1：1，因此腸道失去了厭氧菌的屏障和保護(hù)作用，所以腹瀉發(fā)生。
正常寶寶沒有必要額外補(bǔ)充益生菌
對(duì)于發(fā)育中的正常孩子來說完全沒有必要額外補(bǔ)充益生菌，益生菌不是保健藥物，也不是補(bǔ)藥，更不是萬能藥。益生菌主要用于兩種情況之下：一種是因?yàn)殚L(zhǎng)期使用抗生素，使得抗生素不但殺死了致病菌，同時(shí)也殺死了與之同存的益生菌，因此需要補(bǔ)充益生菌以重新建立體內(nèi)微生態(tài)屏障。另一種就是因?yàn)楦篂a，造成大量的益生菌丟失，失去制約的致病菌或者條件致病菌此時(shí)引發(fā)疾病，造成腸道菌群失衡，為之補(bǔ)充益生菌，重新建立腸道菌群平衡，維護(hù)腸道健康。即使應(yīng)用益生菌也是在醫(yī)生指導(dǎo)之下短期使用，不能長(zhǎng)期使用。
長(zhǎng)期應(yīng)用益生菌會(huì)對(duì)人體構(gòu)成潛在的危害。醫(yī)學(xué)研究證明：人體長(zhǎng)期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品，會(huì)促使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力，久之人體腸道便會(huì)產(chǎn)生依賴性，醫(yī)學(xué)上稱之為“益生菌依賴癥”。而人體一旦患上“益生菌依賴癥”，終生都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產(chǎn)品來維持生命的健康狀態(tài)。
那么，如何正確使用益生菌？
在健康狀態(tài)下，平時(shí)可多選擇含益生菌的奶制品作為零食，在超市購物時(shí)，可看奶制品外包裝上的說明，很多酸奶寫著添加了幾種益生菌，常喝可起到保健作用，有益健康。但在某種情況下，可選擇專門的益生菌產(chǎn)品治療疾病。以下幾種情況適合：
1．服用抗菌素時(shí)。抗菌素尤其是廣譜抗菌素，不能識(shí)別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時(shí)候往往把有益菌也殺死了。這時(shí)候或者過后補(bǔ)點(diǎn)益生菌，都會(huì)對(duì)維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。
2．消化不良、牛奶不適應(yīng)癥、急慢性腹瀉、大便干燥及吸收功能不好引起的營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，都可以給寶寶補(bǔ)充益生菌。
3．剖宮產(chǎn)和不是母乳喂養(yǎng)的寶寶不能從媽媽那兒得到足夠的益生菌源，保護(hù)健康的腸道菌膜不健全，可能會(huì)出現(xiàn)體質(zhì)弱、食欲不振、大便干燥等現(xiàn)象，也應(yīng)該適量補(bǔ)充益生菌。
4．對(duì)于免疫力低下或者需要增強(qiáng)免疫力的特殊時(shí)刻，能夠有備無患。
5．帶寶寶出行或旅游時(shí)帶點(diǎn)益生菌類產(chǎn)品，如果寶寶腸胃不舒服，服用后能夠緩解。
那么如何刺激小兒體內(nèi)產(chǎn)生更多的益生菌呢？
母乳喂養(yǎng)是一個(gè)有菌喂養(yǎng)的過程，因?yàn)槿榉康娜楣苤泻姓５囊嫔海ㄟ^母乳喂養(yǎng)可以將正常菌群傳給孩子，讓孩子盡早建立腸道的正常菌群；對(duì)于不能母乳喂養(yǎng)的嬰兒，最好選擇富含低聚糖的配方。
二、 食品多樣化，注意富含膳食纖維的食物的攝入
如含麩子比較多的麥粉、粗糧、薯類、豆類、蔬菜和菜苗、水果、魔芋、海藻等植物性食品，這
些食品富含可溶性的膳食纖維，有助于腸道益生菌的繁殖和發(fā)展、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。不要過多攝入動(dòng)物性食品，因?yàn)檫@些食品不含有的膳食纖維和低聚糖，而且過多食用高蛋白的飲食可以促進(jìn)腸道腐敗菌的生長(zhǎng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
三、正確使用抗生素，抗生素不但可以殺死致病菌，同時(shí)也是益生菌的殺手，尤其是廣譜抗生素
濫用抗生素的結(jié)果就會(huì)殺死了益生菌、破壞了腸道菌群平衡，尤其是濫用抗生素會(huì)增強(qiáng)細(xì)菌耐藥性，從而衍生“超級(jí)細(xì)菌”，使得患者無藥可用，不可治療。
四、 減少不必要的醫(yī)學(xué)檢查手段
例如放射檢查和治療也會(huì)對(duì)腸道菌群平衡造成嚴(yán)重破壞。
五、注意衛(wèi)生
注意個(gè)人飲食衛(wèi)生，杜絕一切可能造成致病菌侵入的環(huán)節(jié)。
