發酵中藥是一種綠色的飼料添加劑，利用益生菌對中草藥進行發酵，將中草藥中的大分子物質分解轉化為小分子物質，可直接被動物消化道吸收利用，從而提高中草藥藥效，增強其作用效果。

中草藥功能多樣，不僅含有多種常規養分，如蛋白質、糖類、維生素、礦物質等，還含有有機酸、生物堿、多糖等生物活性物質，并且因其天然、綠色、安全、毒副作用較小，耐藥性低等特點而被廣泛應用。

能夠應用于畜禽生產的中草藥添加劑有200余種，在提高畜禽生產性能、抗氧化應激、增強機體免疫功能以及調節生理代謝和防病、治病方面有著獨特的優勢。

而用于發酵的益生菌都是經過篩選得到的，本身就是一種優良的飼料添加劑，對腸道菌群平衡以及腸道健康具有顯著的益生作用。

因此，發酵中藥作為二者的發酵產物，既具有益生菌獨特的益生作用，又同時具備中草藥本身的藥理效果，是一種潛在的功能廣泛的新型綠色飼料添加劑。

發酵中藥的優勢

1.1提高中草藥中有效成分的含量

微生物在發酵過程中能夠產生豐富的酶類物質，如纖維素酶、淀粉酶、果膠酶、蛋白酶、木質素酶等，這些酶類有利于壁內有效成分的提取，從而提高藥效分子的含量。單細胞蛋白是一種優質的蛋白質，通過發酵中藥不僅可以降低對環境的污染，而且可以提高單細胞蛋白的含量，為飼料生產提供優質的蛋白來源。中草藥與微生物協同發酵，微生物發酵促進了中草藥提取物中有效成分的釋放，提高了發酵產物中總酚類物質含量和抗氧化活性，從而增強了中草藥的藥效，提高了中草藥的利用率。

1.2增強中草藥的藥效

益生菌的發酵作用，使得中草藥的某些成分在體外提前被分解消化，轉化成小分子物質，從而提高了有效成分的消化吸收，增強了中草藥的作用效果。

1.3降低中草藥的毒副作用

有的中草藥含有毒性成分，限制了其在生產中的應用，通過發酵處理能夠降低毒性物質的含量或使其轉化成其他成分來達到解毒的功效。

1.4產生新的活性成分

微生物發酵能夠以中草藥中的某些活性成分作為前體物，或者發酵過程中產生的代謝產物，通過一系列復雜的化學變化與中草藥有效成分結合產生新的活性成分，從而產生新的藥理作用。

1.5提高了中草藥資源的利用率，保護環境

中草藥中的有效成分經過提純后，其中還含有大量不易降解的成分，如果不加以利用，將會對生態環境的污染造成一定的影響。中草藥作為動物飼料添加劑，發酵處理后，不僅更有利于存放，還可以改善飼料的適口性。因此，中草藥通過合理有效的利用，不僅可以提高資源利用率，節約資源，減少浪費，還可以減少對生態環境造成的污染，中藥與益生菌相結合，可以為解決環境污染問題和資源再利用提供一種新的方法。

發酵中藥在動物生產上的應用

2.1發酵中藥在豬生產上的應用

在育肥豬日糧中添加發酵中藥對其生長性能具有顯著的促進作用，可以提高平均日增重以及平均日采食量，降低料肉比，并且對胴體品質的改善也有明顯的作用，顯著提高了瘦肉率，降低平均背膘厚和眼肌面積。

使用發酵中藥飼喂空懷母豬可以明顯緩解熱應激反應，提高母豬的免疫力和發情率，促進母豬發情。

可以提高斷奶仔豬的免疫力和生長性能，促進仔豬腸道結構的發育，提高腸道中乳酸和短鏈脂肪酸的含量以及血清抗氧化能力，并且可以降低腸黏膜炎癥因子水平，從而改善仔豬斷奶應激。

2.2發酵中藥在家禽生產上的應用

發酵中藥能夠顯著提高肉鴨的生長性能，明顯改善其屠宰性能。還可以增強動物機體免疫力，減少病菌感染，維持動物健康。

在肉雞中應用發酵中藥能夠顯著降低肉雞的死亡率，提高免疫器官指數，促進腸道內有益菌的增殖，抑制病原菌生長，增強其免疫性能，顯著提高肉雞的存活率。

可以顯著提高蛋雞的產蛋率和蛋的質量，減少破蛋、軟殼蛋、畸形蛋的發生率，能顯著提高產蛋率、抗病力，改善蛋黃顏色，死淘率明顯降低，免疫抵抗力也有顯著的提高。

2.3發酵中藥在反芻動物生產上的應用

發酵中藥應用在反芻動物生產上，不僅可以改善飼料適口性，促進采食量，而且對生長性能、產奶性能和改善熱應激等都有積極作用。能夠顯著提高奶牛的體重、平均產奶量，提高其乳脂肪和乳蛋白含量，乳品質得到了有效改善，并且對乳房炎有一定治療效果，能夠降低乳房炎的發病率。

2.4發酵中藥在水產動物生產上的應用

添加發酵中藥體重增長率顯著提高，餌料系數明顯降低，促進水產動物的生長。

發酵中藥對水產動物機體蛋白質的新陳代謝和抗氧化能力的提高具有顯著的效果，還具有增強非特異性免疫的作用。

促進生長與采食，能夠改善增重、降低料肉比。

不僅能夠改善存活率，發酵中藥能提高水產動物的存活率和抗病力，而且對肝臟超氧化物歧化酶、過氧化氫酶等抗氧化指標也具有顯著提高的作用。

益生菌發酵中草藥的操作方法

發酵方法：“御瘟湯”原生中草藥5公斤+99多功能飼料發酵劑2包（天氣較冷時多放1-2包）+全價料100公斤+清水1噸放入塑料缸內密封發酵3天以上，我們稱之為中草藥菌水。

“御瘟湯”原生中草藥由每1000克采用黃芪100克、大青葉50克、香附50克、白術50克、枳殼50克、檳榔50克、茯苓50克、澤瀉50克、水牛角50克、地黃25克、白芍50克、側柏葉50克、丹皮50克、梔子50克、金銀花100克、巴戟天50克、大黃25克、甘草50克、板藍根25克和貫眾25克原生中草藥并進行超微粉粉碎而成。

密封發酵中的中草藥菌水

飼喂方法：按照飼料5-10%的比例添加發酵好的中草藥菌水，比如：1噸飼料+100公斤發酵好的中草藥菌水+部分清水混合做成干濕料來飼喂。

運用此方法養豬，因為發酵好的中草藥菌水有一股酸香味，做成干濕料后豬特別愛吃，采食量提高了，豬長得快，提前出欄，節省了飼料錢。

另外中藥發酵后其藥效提高4-28倍，且含有大量的有益菌，長期在養豬上運用豬健康度極高，很少生病，豬肉變得非常好吃。而且豬欄不臭，養殖環境得到改善，糞污也因為里面含有有益菌變得非常好處理，不用擔心豬糞尿污染帶來的環保問題。

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2020年已全面禁抗，我們之前經常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養殖呢？其實中草藥在促進畜禽養殖健康和生長、改善肉蛋奶品質大有可為，特別是將中草藥發酵后效果提升4-28倍等好處，這個實施方案比你想象中效果更好，運用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗證

我們的技術僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關的無違禁安全產品，肉質改善非常顯著，且可以批量化生產。

目前我們已經有了成熟的技術、產品和運用方案，且有大量成功案例，可以在短時間、批量化、安全無違禁地為您的養殖場生產出高品質的家畜、家禽、水產產品。

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