新鮮雞糞青貯飼喂奶牛試驗(yàn)及使用專用產(chǎn)品發(fā)酵后利用廣泛
合理、科學(xué)地開發(fā)和利用畜禽糞便為再生飼料不僅可以緩解養(yǎng)殖業(yè)蛋白飼料緊缺局面、降低養(yǎng)殖成本,還可以減少環(huán)境污染，保護(hù)生態(tài)平衡，具有良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。
畜禽糞便中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的是雞糞,其中約30%的飼料養(yǎng)分未被消化利用，粗蛋白含量達(dá)25%以上,各種氨基酸和礦物質(zhì)含量比谷物飼料高，維生素含量豐富。不管是飼料資源緊張的國(guó)家(如日本)或是飼料資源不緊張的國(guó)家(如加拿大)都已把雞糞作為配合飼料原料,日本全年消耗的飼料有20%左右是雞糞。
雞糞中粗蛋白的50%左右為尿酸、氨、尿素、肌酸酐等NPN組成,不易被單胃動(dòng)物利用，且粗纖維、 粗灰分較高,有效能值低，反芻動(dòng)物瘤胃微生物可利用糞便中的粗蛋白質(zhì)合成細(xì)菌蛋白被動(dòng)物消化利用。雞糞再生的加工處理方法主要有青貯、發(fā)酵、干燥、膨化等方法。干燥處理在南方由于氣候潮濕，人口密集，自然干燥易產(chǎn)生惡臭、污染環(huán)境、受氣候場(chǎng)地制約,人工干燥消耗能源,成本增大。青貯是簡(jiǎn)便易行且經(jīng)濟(jì)效益較高的方法之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)為,青貯是很成熟的畜禽糞便加工方法，不僅可防止粗蛋白的過多損失,還可將部分NPN轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)和幾乎殺滅所有的有害微生物。本試驗(yàn)擬通過收集1月齡土雜雞(土種雞與烏骨雞雜交后代)新鮮糞便，配以當(dāng)?shù)亓畠r(jià)的能量飼料(紅苕),調(diào)整含水量后青貯，評(píng)價(jià)雞糞添加輔料:青貯后的常規(guī)養(yǎng)分含量及感觀質(zhì)量，并飼喂產(chǎn)奶牛,觀察奶牛對(duì)雞糞再生料的適口性和適應(yīng)期,測(cè)得飼喂前后奶中蛋白質(zhì)、脂肪、干物質(zhì)的含量變化，了解雞糞再生料對(duì)奶成分的影響情況，為雞糞再生利用探索一實(shí)用有效的方法。
1、材料與方法
1.1 雞糞的收集與青貯
在階梯式土雜雞籠下放一塑料薄膜,每?jī)商焓占s40kg雞糞,撿去雞毛等雜物，采樣分析,其總水分含量為78.3%,粗蛋白質(zhì)占干物質(zhì)的28.5%。將收集雞糞準(zhǔn)確稱重按青貯總量的0.3%和1.5%的比例加入88%甲酸和40%的甲醛于糞中混合均勻,再依次加入其他輔料,紅苕需打漿或垛細(xì),混勻后裝于中等厚度的聚乙烯薄膜口袋中,每袋約50kg,壓實(shí)排出空氣,扎緊兩頭,并罩上- -編織袋以免搬運(yùn)時(shí)破漏,置于一無鼠害陰涼干燥處。共收10天雞糞,加工成青貯共約1000kg。鮮雞糞40% ,紅苕39.2% ,麩皮10% ,玉米粉10% ,骨粉0.5% ,食鹽0.3%。
1.2 青貯的感觀鑒定和常規(guī)養(yǎng)分分析
青貯時(shí)間從第一袋12月10日開始至元月25日開袋結(jié)束,前后共處理45天。取樣進(jìn)行感觀鑒定,然后置于65°C烘箱中測(cè)初水分,制備半干樣本供分析其它常規(guī)養(yǎng)分含量。
1.3 飼喂奶牛試驗(yàn)
從奶牛場(chǎng)選擇健康、體態(tài)中等、泌乳量較為一致的奶牛三頭，在飼喂供試料前連續(xù)取奶樣3天，每日3次,評(píng)定奶的感觀質(zhì)量,測(cè)定奶中蛋白質(zhì)、脂肪、干物質(zhì)含量,第4天開始飼喂供試飼料,讓供試飼料中干物質(zhì)等比例逐漸代替部分精料,考察供試飼料的適口性,適應(yīng)期和取代精料的比例。供試飼料取代精料量穩(wěn)定后又連續(xù)取3天，每天3次奶樣進(jìn)行相同項(xiàng)目奶成分及奶風(fēng)味的測(cè)定，比較飼喂供試飼料前后奶風(fēng)味和相同成分的異同。
2、結(jié)果與分析
2.1青貯后飼料的感觀評(píng)定及常規(guī)養(yǎng)分含量見表1和表2。
2.2 對(duì)奶牛的適口性、適應(yīng)期及采食量由于青貯料PH<5, 直接大量飼喂可引起瘤胃PH變化,通過加入NaHCO3調(diào)控PH,觀察表明，奶牛能自愿主動(dòng)采食,但第一天采食量較少,約1kg左右,第二天逐漸增加,直至5~7天，每日每頭可喂到6kg左右，其干物質(zhì)約為.精料量的50%。
2.3 飼喂青貯料前后奶風(fēng)味及成分含量見表3和表4。
2.4 經(jīng)濟(jì)效益分析 青貯料含水量為62. 68% ,單價(jià)為0.44元/kg,折算成干物質(zhì)為1. 18元/kg,牛場(chǎng)原精料單價(jià)折算成干物質(zhì)為1. 4/kg,每日每頭可節(jié)約飼料成本0.53元。
3討論 與結(jié)論
3.1 雞糞可通過青貯來防止粗蛋白質(zhì)過多損失，殺滅幾乎所有的微生物，不論在大型養(yǎng)雞場(chǎng)還是農(nóng)戶的中小型雞場(chǎng)都可進(jìn)行,并可根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源情況,調(diào)整雞糞與其他輔料的配比和輔料的種類，按青貯原理保持厭氧環(huán)境,含水量在30~40%,適宜的可溶性糖分都可獲得品質(zhì)優(yōu)良的青貯雞糞飼料。
3.2 青貯時(shí)間的長(zhǎng)短和貯放方式可根據(jù)氣溫的高低、生產(chǎn)需要進(jìn)行調(diào)整，在南方任何季節(jié)都可進(jìn)行,夏季稍短,冬季稍長(zhǎng),最短在21 ~ 35天即可利用。新鮮雞糞青貯減少干燥成本和占用場(chǎng)地等問題，在組織供應(yīng)時(shí)不受時(shí)間限制,青貯時(shí)間根據(jù)生產(chǎn)需要可長(zhǎng)可短,對(duì)養(yǎng)分無不良影響。
3.3 根據(jù)反芻動(dòng)物的消化生理特性，青貯雞糞不僅可飼喂奶牛,還可用于肉牛及羊的飼養(yǎng)。限制雞糞添加量的首要因素是其能量較低，在作為反芻動(dòng)物精料使用時(shí),必須注意與高能飼料的搭配。雞的種類不同,雞糞成分有較大差異，尤其是產(chǎn)蛋雞雞糞中礦物質(zhì)含量過高，在日糧配制時(shí)應(yīng)注意Ca、P比例的平衡,按日糧干物質(zhì)計(jì)算，牟羊用量應(yīng)在日糧的45%以下為宜。
3.4結(jié)論
通過本試驗(yàn)表明，新鮮雞糞青貯不僅可保存氮含量,殺滅雞糞中微生物,通過青貯前的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，使之成為營(yíng)養(yǎng)較為全面的配合飼料，作為牛羊飼料，可節(jié)約反芻動(dòng)物飼料成本,產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益，而且新鮮雞糞青貯再生利用,可減少環(huán)境污染,促進(jìn)資源再生利用,具良好的社會(huì)和生態(tài)效益。
加強(qiáng)型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑，真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃
本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強(qiáng)型的專業(yè)青貯飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品，適用于所有規(guī)模反芻動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)使用，培養(yǎng)后可進(jìn)行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發(fā)酵或市場(chǎng)上一般EM菌比較，是為數(shù)不多的添加青貯飼料專業(yè)菌種：產(chǎn)丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產(chǎn)品，具有：
1.發(fā)酵速度快，青貯發(fā)酵不易失敗。
2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發(fā)酵時(shí)間，提高消化吸收率；
3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營(yíng)養(yǎng)；
4.具有抑制青貯料持續(xù)產(chǎn)酸生態(tài)菌群設(shè)計(jì)，適口性佳；
5.使用成本低廉，1包發(fā)酵2-3噸青貯秸稈飼料；
6.使用本產(chǎn)品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動(dòng)物后，養(yǎng)殖場(chǎng)臭味、氨氣味等大幅度降低；
7.動(dòng)物排泄糞便中會(huì)殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發(fā)酵速度，形成良好益生環(huán)境。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
大家都知道EM菌建議進(jìn)行青貯飼料，比自然發(fā)酵的飼料速度快，但水劑EM菌產(chǎn)品因無法長(zhǎng)時(shí)間保證復(fù)合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產(chǎn)品中，因此發(fā)酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續(xù)產(chǎn)酸后期影響適口性等問題。
本產(chǎn)品創(chuàng)新地采用固體EM菌設(shè)計(jì)，更方便運(yùn)輸。未使用前菌種處于休眠狀態(tài)，在水中激活后快速對(duì)數(shù)繁殖（30℃環(huán)境下24小時(shí)后每毫升含活菌總數(shù)≥100億cfu）產(chǎn)生發(fā)酵功能，因?yàn)榫哂锌焖俜纸饨斩挼睦w維能力發(fā)酵速度極快，發(fā)酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營(yíng)養(yǎng)更豐富，且在密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)。
牛羊等草食動(dòng)物對(duì)發(fā)酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發(fā)酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實(shí)踐證明都非常愛吃和很好的飼養(yǎng)效果，節(jié)約很多的飼料。動(dòng)物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養(yǎng)殖場(chǎng)的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發(fā)酵，形成生態(tài)養(yǎng)殖。
【用法用量】
將本產(chǎn)品1包（200克）與200克以上紅糖（數(shù)量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據(jù)秸稈的含水量適當(dāng)增減，低溫季節(jié)建議用35℃左右的溫水），24小時(shí)以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發(fā)酵池或容器中，一定要壓實(shí)并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側(cè)面，保證密封性。
一般24小時(shí)后就會(huì)明顯升溫，3天左右產(chǎn)生高溫，并有香醇的發(fā)酵味溢出，一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。
由于本品中加入了特別的復(fù)合酶制劑，也可以對(duì)秸稈不需要鍘切，整條進(jìn)行青貯發(fā)酵，只要壓實(shí)密封即可。發(fā)酵時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)，達(dá)到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。
運(yùn)用加強(qiáng)型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑不鍘草青貯飼料現(xiàn)場(chǎng)
用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時(shí)以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。
【包裝規(guī)格】200g /包，80包/箱，市場(chǎng)售價(jià)約15-20元/包。
【貯 存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養(yǎng)輔料，本產(chǎn)品中附帶了高級(jí)微生物激活后開口培養(yǎng)輔料，有可能會(huì)造成對(duì)產(chǎn)品的板結(jié)，但不會(huì)影響使用效果，只要將本產(chǎn)品溶于水中后即可使用。
青貯飼料幾點(diǎn)核心操作提示：
1.堆的高度和寬度太小，發(fā)酵和保存都比較難，不易長(zhǎng)時(shí)間保存，建議每次發(fā)酵不低于3立方。
2.一定要壓實(shí)，一邊噴入菌液一邊壓實(shí)，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。
3.要至少采用2層薄膜覆蓋進(jìn)行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。
4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質(zhì)。
【保 質(zhì) 期】12個(gè)月（于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放）
聯(lián)系地址：廣西南寧市安吉路35號(hào)A棟26號(hào)（南寧市飼料獸藥禽苗市場(chǎng)內(nèi)）
電話： 0771-2204816 3800156（兼?zhèn)髡妫?，微信公眾?hào)：gxzn-99
網(wǎng)址：m.glendi.net 信箱：[email protected]
淘寶店gxzn99.taobao.com，天貓店zncwyp.tmall.com。
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廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有7個(gè)專業(yè)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)戰(zhàn)型團(tuán)隊(duì)，為全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行非洲豬瘟防控技術(shù)、現(xiàn)代循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、整改等服務(wù)；養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保問題低成本解決方案（養(yǎng)殖場(chǎng)惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動(dòng)物無害化處理）與專業(yè)配套產(chǎn)品。幫助政府部門完成現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、糞污資源化、病死動(dòng)物無害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產(chǎn)業(yè)等達(dá)標(biāo)工作、培訓(xùn)工作（免費(fèi)且有專業(yè)資料等），針對(duì)您當(dāng)?shù)刂贫▽I(yè)方案，做出示范樣板后確定效果再進(jìn)行推廣。
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2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長(zhǎng)行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖健康和生長(zhǎng)、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好，運(yùn)用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗(yàn)證
我們的技術(shù)僅需在出欄前半個(gè)月左右運(yùn)用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無違禁安全產(chǎn)品，肉質(zhì)改善非常顯著，且可以批量化生產(chǎn)。
目前我們已經(jīng)有了成熟的技術(shù)、產(chǎn)品和運(yùn)用方案，且有大量成功案例，可以在短時(shí)間、批量化、安全無違禁地為您的養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)出高品質(zhì)的家畜、家禽、水產(chǎn)產(chǎn)品。
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖公司我們提供產(chǎn)品樣品、驗(yàn)證效果和通過檢測(cè)后您再放心地規(guī)模化運(yùn)用。
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