摘  要：為探討日糧中添加蒲公英對肉雞生長性能和抗病力的影響，本研究以某雞場120羽3日齡三黃肉仔雞為研究對象，隨機分為2組，每組60羽，對照組飼喂基礎日糧，試驗組飼喂在基礎日糧中添加1％蒲公英粉劑后形成的試驗日糧。結果顯示試驗組肉雞的采食量、平均日增重和飼料轉化率均明顯高于對照組肉雞的，發(fā)病率明顯低于對照組肉雞的(P＜0.05)。因此，在日糧中添加1％的蒲公英粉劑能有效改善肉雞的生長性能，提高抗病力，降低疫病發(fā)生率，效果顯著，可推廣使用。

關鍵詞：蒲公英；肉雞；生長性能；抗病力

國家明令禁止在飼料中添加促生長類抗生素之后，中草藥添加劑由于具有純天然、無毒副作用、無耐藥性、無殘留、無污染等諸多優(yōu)點，逐漸成為研究的熱點，已經被廣泛用于臨床實踐中[1]。蒲公英是一種較為常見的多年生草本植物，富含維生素A、維生素C、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質。從中草藥角度來看，其性寒，味甘、平，具有清熱解毒、利尿散結的功效。本研究旨在探討日糧中添加蒲公英對肉雞生長性能和抗病力的影響。

1  材料與方法

1.1 試驗動物

以轄區(qū)某雞場120羽3日齡經免疫的三黃肉仔雞為研究對象，將其隨機分為試驗組和對照組，每組60羽，2組肉雞的日齡、體重、性別等指標差異不顯著(P＞0.05)，具有可比性。

1.2 方法

對照組飼喂基礎日糧，飼料組分：玉米、豆粕、菜籽粕、魚粉、麥麩、磷酸氫鈣、食鹽、預混料、粗蛋白、磷、鈣等。

試驗組飼喂在基礎日糧中添加1％蒲公英粉劑后形成的試驗日糧。

1.3 飼養(yǎng)管理方法

試驗組和對照組肉雞分別飼養(yǎng)在不同的雞舍內，盡可能保證飼養(yǎng)條件，即光照、溫度、濕度等一致，自由采食、飲水，每周使用0.015％百毒殺對雞舍消毒。

1.4 觀察指標

分別在肉雞10日齡、20日齡、30日齡和40日齡清晨采食前測重，計算平均日增重、平均采食量，記錄疫病發(fā)生情況。

1.5 統計學方法

使用統計學軟件SPSS 20.0對本試驗獲得的數據進行分析，P＜0.05表示組間數據具有統計學意義上的顯著差異。

2、結果

在肉雞的平均采食量、平均日增重和飼料轉化率上，試驗組明顯優(yōu)于對照組；在發(fā)病率上，試驗組顯著低于對照組(P＜0.05)，詳見表1。

3、討論

越來越多的研究證實，飼料中添加中草藥制劑能夠改善肉雞的采食量、日增重、成活率、出欄率、飼料轉化率和疾病發(fā)生率，因此在今后畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，中草藥添加劑替代傳統抗生素勢不可擋[2]。

本研究的結果顯示，試驗組肉雞的平均采食量、平均日增重明顯高于對照組肉雞的，飼料轉化率明顯優(yōu)于對照組肉雞的，發(fā)病率明顯低于對照組肉雞的(P＜0.05)。在傳統中醫(yī)治療中，蒲公英通常以全草形式入藥，微苦、味甘、性寒，入肝經和腎經，具有清熱解毒、消腫散結的功效。現代藥理學研究發(fā)現蒲公英含有蒲公英醇、膽堿、有機酸、維生素C、維生素D、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分；除此之外，蒲公英還富含鐵、鈣等人體所需的礦物質，其中鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，鐵的含量為刺梨的4倍、山楂的3.5倍。從食用營養(yǎng)的角度出發(fā)，蒲公英富含畜禽機體不能合成且最容易缺乏的鈣和鐵，因此，蒲公英具有十分重要的營養(yǎng)價值。現代醫(yī)學研究證實蒲公英注射液對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌的殺菌作用較強，抗菌譜廣，同時能延緩病毒感染后引起的細胞病變；蒲公英煎劑能有效提高外周血淋巴母細胞的轉化率，增強腫瘤細胞抗原所致小鼠腳墊遲發(fā)型超敏反應的強度，此外還有利尿、消水腫的功效[3]。

綜上所述，在肉雞日糧中添加1％的蒲公英粉劑能有效改善肉雞的生長性能，提高抗病力，降低疫病發(fā)生率，效果顯著，可推廣使用。

發(fā)酵中草藥產品推薦——多功能生物發(fā)酵活菌肽

打開本產品包裝袋，香氣四溢（養(yǎng)殖場拌料飼喂運用后，整個養(yǎng)殖欄舍中都香氣撲鼻，讓人非常震撼，這種宜人的香醇味是一般產品所無法比擬的），得益于高端的固態(tài)發(fā)酵技術與大量能量和蛋白飼料的運用，本品1公斤相當于約1.5~2公斤全價飼料能量，有效活菌數高達約200億/克，結合中草藥輔助形成對動物腸道極好的保健效果，健康水平提高大幅度減少用藥成本降低死亡淘汰率。顯著提高飼料消化吸收率，減少排糞量且糞便水份少；生長加速能夠提前出欄；延長產蛋周期且壞蛋比例下降明顯；養(yǎng)殖環(huán)境臭味氨氣快速下降，肉蛋奶品質改善明顯。

本產品由多種特異性乳酸菌、產酶芽孢桿菌、布拉氏酵母、產朊假絲酵母、釀酒酵母、雙歧桿菌、丁酸梭菌與部分中草藥發(fā)酵而成的高活性發(fā)酵飼料產品。

【主要成分】

高濃度復合乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、雙歧桿菌、丁酸梭菌、淀粉酶、復合酶制劑、活性小肽、酸化劑、多維、復合氨基酸等。

【主要載體】

豆粕、魚粉、玉米粉、玉米胚芽、小麥次粉及核心原料，輔料部分為中草藥（主要有黃芪、大青葉、香附、白術、枳殼、檳榔、茯苓、金銀花、甘草等18味，2021年1月份再次升級后本品每袋不少于3公斤中草藥）。

【規(guī)格指標】

粗蛋白≥18%；粗脂肪≥5%；粗灰分≤6%；有效活菌數不同儲存時間在20-200億CUF/g。包裝規(guī)格為20公斤/袋。本產品復合飼料衛(wèi)生標準。  

打開多功能生物發(fā)酵活菌肽香氣四溢并可以長時間保持，多功能生物發(fā)酵活菌肽包裝內物料，顏色會隨著時間長短而有所變化，樣品打開后由于接觸空氣在一周左右可能會霉變，請及時飼喂或者丟棄。產品打開包裝后要及時密封，并請在7-15天內喂完，以免接觸空氣后產生霉變影響質量。

【產品功效】

1.維護腸道粘膜健康，促進亞健康動物群體快速改善，提高畜禽對營養(yǎng)物質的吸收，對比提高日增重。

2.所選的有益菌的代謝產物可迅速彌補消化道中內源酶的不足，維護腸道微生態(tài)平衡，降低腸道負擔，利于營養(yǎng)的吸收，防止畜禽營養(yǎng)性腸道健康問題的發(fā)生。

3.預防幼小畜禽由于更換飼料、抓捕、運輸等刺激性因素造成的應激反應。

4.提高鈣、磷、鐵等元素與有機微量元素的吸收，增加畜禽排卵數量，提高畜禽的產仔（產蛋）數量。

5.提高飼料消化利用率，促進飼料中碳水化合物的分解，促進飼料中非蛋白氨轉化為高品質蛋白質，提高飼料利用率，提高增重和降低料肉比。

6.提高瘦肉率，降低背膘厚度，使臀肌、腿肌飽滿發(fā)達，形體豐滿結實，快速清除藥殘，改善酮體品質和風味，提高屠宰瘦肉率。

7.運用本品后輕度霉變飼料可以不再需要添加脫霉劑產品，本品的活性微生物代謝產生霉菌抑制復合物，有效抑制霉菌的生長，降低霉菌毒素的產生，降解部分霉菌毒素，達到解毒效果。較重霉變飼料建議不要使用或者另外添加脫霉劑。

8.改善養(yǎng)殖環(huán)境，快速降低養(yǎng)殖環(huán)境臭味和氨氣；減少動物糞便排泄量，糞便自然成形并減少糞便含水量，加快動物糞便自然發(fā)酵速度。

客戶反饋使用后蛋雞增產明顯

【用法用量】

豬各階段、牛羊、雞鴨鵝家禽與特種養(yǎng)殖上均可使用。混合飼料中飼喂，也可以單獨少量直接補充灑在料槽中飼喂。由于本品1公斤相當于約1.5~2公斤全價飼料能量，在每噸全價飼料中添加本品1包（20公斤）的情況下，可以減少全價飼料40公斤（1包）的使用量。

1.養(yǎng)豬上的運用：日常中每噸飼料使用本品1包（20公斤），初次使用與在周圍疫情嚴重、泌乳期、出欄前1個月可以增加2-4倍的使用量。仔豬、肉豬、母豬各階段都可以使用，用藥和免疫期間不需要停止無副作用。可以與部分全價飼料簡單混合后進入自動供料系統中運用。

2.家禽上的運用：每噸飼料使用本品1包（20公斤），初次使用與在周圍疫情嚴重、蛋禽、出欄前1個月可以增加2-3倍的使用量。

3.牛羊上的運用：每1噸精飼料中使用本品3-5包。

4.特種動物養(yǎng)殖上的運用：每1噸飼料中添加本品2包，出欄前一個月增加一倍的使用量；部分昆蟲養(yǎng)殖上運用本品也有恢復腸道健康和解決一些疑難問題。

5、直接撒喂方法：如果混料不方便等，可以將本產品單獨直接灑到畜禽養(yǎng)殖區(qū)投喂，撒喂比例按照1噸飼料運用本品1包的使用量飼養(yǎng)區(qū)域，盡量撒散開確保每只畜禽都能夠吃到。由于本產品非常香醇可口，畜禽都會搶吃干凈。每天撒喂1次即可。

6、飲水中運用本產品的方法：規(guī)模養(yǎng)殖場自動飲水系統的操作需要將本產品1包放入網紗袋內，浸入到1噸水中來回揉搓3分鐘以上，大部分本產品會融入水中，剩余不溶解的殘渣直接投喂或者拌料。每噸飲水中添加1公斤紅糖并且靜止半小時以上再給動物飲水效果更好；小規(guī)模養(yǎng)殖場或者不是自動飲水的養(yǎng)殖場，將本產品1包直接倒入到1噸飲水中后攪動一下給動物飲用即可（加入1公斤紅糖靜止半小時以上效果更好）。本產品益生菌數量多，且中草藥也會大部分會釋放出來，因此飲水也是能夠達到很不錯的效果。

【注意事項】

1.陰涼干燥處嚴格密封保存，開啟后要求在7-15天內喂完，用后及時封口確保密封。

2.與干料混合后最好在7天內喂完，在飲水中運用后要求在2天內用完。

3.免疫期間、大劑量運用抗生素時可能會降低本品中益生菌的效果，但無副作用，不需要停止使用。初次使用后幾天豬群采食量會稍有下降，這是因為運用后消化吸收率提高造成的，不會影響生長等；部分豬可能會出現拉稀，這是因為腸道紊亂導致也正好需要益生菌進行調理，一般幾天就會恢復正常；部分蛋禽初次使用產蛋率稍有下降也是因為腸道紊亂導致一般很快就能夠恢復。

【規(guī)格】20公斤/袋（市場售價一般為160-200元/袋），也可以為飼料廠、飼料添加劑廠、大型養(yǎng)殖公司定制不同規(guī)格和專用包裝、配方等。

【保質期】密封狀態(tài)下保存24個月。打開包裝后請在7-15天內用完否則可能會霉變，一次用不完需要再次密封保存，一旦發(fā)現霉變就不能使用進行丟棄。

運用多功能生物發(fā)酵活菌肽的一些問答

1.運用本產品會增加多少成本？

答：表面看起來1噸飼料需要添加本產品1包（20公斤）需要花費160元左右，其實根本幾乎不用增加成本，理由如下：

①本產品本身就是更高營養(yǎng)的全價飼料，粗蛋白大于18%等，加上運用本品后能夠明顯提高消化吸收率，因此運用本品后可以直接代替40公斤全價飼料。也就是說，1噸飼料是25包x40公斤，運用本品后，你只需要運用24包全價飼料（40公斤/袋）+本品1包（20公斤/袋），即可達到或者超越之前25包全價飼料的飼喂效果。

②運用本產品后不需要添加酸化劑、益生菌、酶制劑等，減少使用或者不需要使用脫霉劑（特別嚴重的霉變飼料還是需要補充針對性的脫霉劑產品），也不需要添加抗生素進行保健，不僅節(jié)約了這些成本能夠達到更好的保健效果（是綜合的），而且對蛋禽和肉類無抗需求能夠達到要求。

③運用本產品后一段時間，由于腸道保健效果非常肯定，加上養(yǎng)殖欄舍中的氨氣臭味降低，從而提高了使用動物的抗體水平，發(fā)病和死亡淘汰率明顯下降，節(jié)約用藥成本對比是非常明顯的。

綜合上述，運用本產品幾乎不會增加飼料和飼養(yǎng)成本，還會降低成本。

2.運用本產品多長時間能夠看到效果？

答：運用第3-7天主要是對動物腸道的恢復正常階段，7-10天會看到臭味明顯下降、咳喘聲減少，動物糞便減少（同比減少35%左右）并逐漸正常成形，10-15天毛色明顯改善（家禽羽毛變得光順、豬變得皮毛紅亮），生長增重加快，抗應激能力增強病少等。這些變化數據僅供參考。

3.不同動物推薦的組合運用如何搭配才是最好的？

①養(yǎng)豬：周邊疫情嚴重推薦飼料中添加“多功能生物發(fā)酵活菌肽”+欄舍噴灑“高效持久生物除臭消毒劑”形成體內外益生菌環(huán)境即可（現在運用的豬場都反饋效果非常肯定的），發(fā)生感染的豬場每噸飼料中增加“御瘟湯”3-5公斤連續(xù)使用14天以上，沒有被感染非洲豬瘟和控制下來時“御瘟湯”停用。不管是仔豬、育肥豬全程、母豬任何階段都可以運用，使用抗生素治療與免疫期間都是可以長期運用的。肉豬在出欄前一個月提高一倍使用量，能夠更好地改善肉質、生長增重加快提前出欄。此項組合產品技術復養(yǎng)的數百多個豬場運用截至到現在無一例感染非洲豬瘟。感染初期死亡率在30%以內的豬場運用此方案也可以在20天左右大部分能夠控制下來，保住下來很大一部分豬。

②蛋禽：運用本產品是蛋禽不能使用抗生素但又要對腸道保健的極佳選擇。運用后不僅糞便成形、壞蛋率低、淘汰率降低，且臭味問題減少。結合飼料中添加“滅蠅凈”+蒼蠅藥“速效長效殺蠅劑”，能夠快速消除蒼蠅問題。開始運用本產品前期結合噴灑“高效持久生物除臭消毒劑”，能夠在10天左右解決蛋禽的蒼蠅和臭味問題。最關鍵是，運用本產品后，蛋禽盛產期延長，可以延后半個月以上淘汰。

③肉禽：“多功能生物發(fā)酵活菌肽”+“高效持久生物除臭消毒劑”經常運用，長期使用能夠改善腸道健康、養(yǎng)殖欄舍臭味氨氣少、減少用藥成本、降低死亡率，節(jié)約飼料還能夠提前出欄。在出欄前半個月到一個月增加一倍使用量能夠更好地改善肉質。

④牛羊：“多功能生物發(fā)酵活菌肽”+“加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑”青貯飼料的運用，在精飼料中長期運用本產品，很多健康問題解決了。

⑤特種養(yǎng)殖：推薦“多功能生物發(fā)酵活菌肽”+“高效持久生物除臭消毒劑”，長期在1噸飼料中1-2包的用量，許多不斷出現的小問題發(fā)現在不知不覺沒有了。

廣西助農畜牧科技有限公司有7個專業(yè)現代生態(tài)養(yǎng)殖技術實戰(zhàn)型團隊，為全國養(yǎng)殖場進行非洲豬瘟防控技術、現代循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖場的規(guī)劃、設計、建設、整改等服務；養(yǎng)殖場環(huán)保問題低成本解決方案（養(yǎng)殖場惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動物無害化處理）與專業(yè)配套產品。幫助政府部門完成現代生態(tài)養(yǎng)殖、糞污資源化、病死動物無害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產業(yè)等達標工作、培訓工作（免費且有專業(yè)資料等），針對您當地制定專業(yè)方案，做出示范樣板后確定效果再進行推廣。

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2020年已全面禁抗，我們之前經常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實中草藥在促進畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個實施方案比你想象中效果更好，運用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗證

我們的技術僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關的無違禁安全產品，肉質改善非常顯著，且可以批量化生產。

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