淺談生態(tài)養(yǎng)殖野豬、香豬的心得和未來(lái)發(fā)展前
眾所周知，國(guó)家鼓勵(lì)規(guī)模化養(yǎng)豬，但規(guī)模化養(yǎng)豬的投資太大，基建一般人承受不起，中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)受制于行情和技術(shù)方面，市場(chǎng)行情一旦遇冷，多數(shù)養(yǎng)殖戶都會(huì)賠錢(qián)，運(yùn)氣不好的趕上各種各樣的病實(shí)在是頭疼，一句話，養(yǎng)豬的錢(qián)不好賺，我是深有體會(huì)，所以，我現(xiàn)在想跟大家分享一下關(guān)于生態(tài)養(yǎng)殖野豬和香豬的一些方法。本人現(xiàn)在從事的是特種野豬和藏香豬的養(yǎng)殖，覺(jué)得比家豬省心，由于育肥豬是用半放養(yǎng)的模式，只在飼料中添加少量益生菌（我用的是南寧微瑞生物科技有限公司的加強(qiáng)型活力99生酵劑）所以抗病力較強(qiáng)，基本疫苗做齊，基本沒(méi)病，其肉質(zhì)和價(jià)格都要比家豬好。下面我具體介紹一下我的養(yǎng)殖方法，不當(dāng)之處，望大伙指教。
廠址要選在離村莊學(xué)校主水源地1公里以上，最好是山里，植被好，無(wú)污染，豬病自然就少了。水可以選擇井水或者經(jīng)過(guò)濾的山泉，豬場(chǎng)建設(shè)一定要帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，分內(nèi)外窩室，這里就不做具體介紹了。母豬到適配年齡配種(母野豬要180斤以上，香豬要60斤以上)，每天要在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)(不低于三個(gè)小時(shí))，每天喂糖蔗1號(hào)牧草五六斤左右，母豬比較喜歡青飼料，精料一天兩斤左右，種公豬更少，頭胎母野豬產(chǎn)子8頭左右，經(jīng)產(chǎn)10至13只，香豬更少，但成活率卻很高。一個(gè)星期的小豬可以讓母豬帶著出去玩耍，曬太陽(yáng)，三十五天斷奶。
生態(tài)養(yǎng)殖一定要記住，不能隨意添加催肥劑和各種抗生素。我是用加強(qiáng)型活力99生酵劑做日常保健的，把發(fā)酵好的菌液直接按比例加到水池里，無(wú)論母豬還是預(yù)肥豬，每天都要喝到。這樣可以提高豬的免疫力和消化率，因加強(qiáng)型活力99生酵劑有除臭功能，間接降低豬舍臭味，育肥前期的小豬青飼料占到日糧的3成，后期占7成。以野豬為例，從斷奶到180斤出欄，每天運(yùn)動(dòng)四個(gè)小時(shí)，飼料日糧平均添加5成左右的人工牧草，需要8個(gè)月。
野豬出欄最好把體重控制在180斤以內(nèi)，否則影響肉質(zhì)，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方面需要自己去跑，別指望回收，因?yàn)閮r(jià)格很低，沒(méi)利潤(rùn)的。自己開(kāi)專賣店銷售，可以和肉販合作銷售，以點(diǎn)帶面，配合高檔飯店和山莊，銷路基本可以慢慢打開(kāi)，只要你的豬肉質(zhì)量好，市場(chǎng)會(huì)慢慢認(rèn)可。老百姓們的消費(fèi)觀念不再是吃到肉，而是吃到綠色安全的高品質(zhì)的豬肉。后期可以考慮做具有本土特色的香腸和臘肉，進(jìn)一步提升產(chǎn)品利潤(rùn)。
我之所以認(rèn)為我目前這種養(yǎng)殖模式值得推廣，是經(jīng)過(guò)前期的市場(chǎng)考察摸底，了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平才做進(jìn)一步的安排。
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