在甘蔗收割的季節里，那廣袤的蔗田在完成主要的甘蔗收獲后，留下了大量看似不起眼的甘蔗尾梢。然而，這些尾梢卻蘊含著巨大的潛力，通過加工成青貯飼料，它們搖身一變成為飼喂牛羊的優質資源，真正實現了變廢為寶。

甘蔗尾梢是甘蔗植株在收割后剩余的部分，其數量相當可觀。在甘蔗的主產區，每到收獲季節，大片蔗田的甘蔗尾梢堆積如山。這些尾梢富含多種營養成分，其中包括豐富的纖維素、半纖維素和一定量的可溶性碳水化合物。對于牛羊等反芻動物而言，纖維素是維持其瘤胃正常發酵和消化功能的關鍵要素。同時，甘蔗尾梢中還含有蛋白質、礦物質和維生素等其他營養物質，雖然其蛋白質含量可能不如一些精飼料，但在提供能量和維持動物健康方面有著不可忽視的作用。

此外，甘蔗尾梢的水分含量適中，這為青貯發酵創造了良好的條件。合適的水分能夠保證在青貯過程中微生物的正常活動，促使有益微生物發酵，抑制有害微生物的生長，從而將甘蔗尾梢轉化為高質量的青貯飼料。

青貯飼料制作過程

收割與收集：在甘蔗收割現場，要及時對甘蔗尾梢進行收集。收集過程中要注意避免混入過多的泥土、石塊等雜質，因為這些雜質不僅會影響青貯飼料的品質，還可能對牛羊的消化系統造成損害。可以采用機械收割與人工輔助相結合的方式，確保甘蔗尾梢的干凈、完整收集。對于有病蟲害或霉變的尾梢部分，要嚴格篩選剔除，防止在青貯過程中傳播病蟲害或產生霉菌毒素。

切碎處理：收集好的甘蔗尾梢需要進行切碎。切碎的目的是增加其表面積，有利于青貯過程中微生物與底物的充分接觸，加速發酵進程。一般來說，將甘蔗尾梢切成2 - 3厘米的長度較為合適。切碎可以使用專門的青貯飼料切碎機，這種機器能夠高效、均勻地完成切碎工作，保證每一段尾梢的長度都符合青貯要求。

青貯添加發酵劑的使用

為了提高青貯飼料的品質和發酵效果，可以適量添加青貯添加劑，如EM菌青貯飼料專用發酵劑，主要以乳酸菌和纖維素酶等多種益生菌和酶制劑組合。乳酸菌制劑能夠快速降低青貯飼料的pH值，抑制有害微生物的生長，促進乳酸發酵，使青貯飼料產生良好的酸味和香氣。纖維素酶則可以分解甘蔗尾梢中的纖維素，提高其消化率，讓牛羊能夠更好地吸收其中的營養成分。

將EM菌青貯飼料專用發酵劑1包（200克）與200克以上紅糖溶于10-50公斤的水中（根據甘蔗尾梢的含水量適當增減，低溫季節建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或直接噴入1噸甘蔗尾葉中（可以一邊填料一邊噴入）。

裝填與壓實

切碎并添加添加劑后的甘蔗尾梢要迅速進行裝填。可以選擇青貯窖、青貯塔或青貯袋等不同的青貯容器。裝填過程中要注意分層裝填，每層裝填厚度控制在20 - 30厘米左右，并且要使用機械或人工進行壓實。壓實的目的是排出尾梢間的空氣，創造一個厭氧環境，因為青貯發酵主要是在厭氧條件下由乳酸菌等有益微生物主導的。如果空氣殘留過多，會導致需氧微生物大量繁殖，引起青貯飼料的霉變和腐敗，降低其品質。

密封與發酵

裝填壓實完成后，要對青貯容器進行嚴格密封。對于青貯窖，可以使用塑料薄膜覆蓋，并在薄膜上覆蓋一層泥土或其他重物，確保密封嚴實。青貯袋則要確保袋口密封良好。在密封條件下，甘蔗尾梢開始進行青貯發酵。發酵時間根據環境溫度和青貯條件的不同而有所差異，一般在1-2周左右。在此期間，要定期檢查密封情況，防止漏氣導致青貯失敗。

飼喂牛羊的好處與注意事項

營養價值高：制成青貯飼料的甘蔗尾梢為牛羊提供了豐富的營養。在冬季等飼料相對匱乏的時期，青貯甘蔗尾梢可以作為優質的粗飼料來源，維持牛羊的生長、繁殖和生產性能。其含有的纖維素和能量能夠滿足牛羊的日常能量需求，而其中的其他營養成分有助于提高牛羊的免疫力和抗病能力。對于育肥牛來說，可以促進肌肉生長和脂肪沉積；對于奶牛，可以維持產奶量和奶品質；對于羊，能保證羊毛質量和繁殖性能。

改善適口性：青貯處理后的甘蔗尾梢具有獨特的青貯香味，相較于新鮮的甘蔗尾梢，其適口性得到了顯著改善。牛羊更愿意采食青貯甘蔗尾梢，這不僅提高了飼料的攝入量，而且減少了飼料浪費現象。良好的適口性可以保證牛羊在采食過程中獲得足夠的營養，同時也減輕了飼養者的管理壓力。

注意事項：在飼喂青貯甘蔗尾梢時，也要注意一些問題。首先，要逐漸過渡，不能突然大量更換飼料。如果牛羊之前沒有采食過青貯甘蔗尾梢，應該從少量開始添加，逐漸增加飼喂量，讓牛羊的瘤胃微生物有一個適應的過程，否則可能會引起瘤胃酸中毒等消化問題。其次，要注意青貯飼料的質量，如發現有異味、霉變等情況，應停止飼喂。同時，要保證青貯飼料的新鮮度，避免長時間暴露在空氣中導致變質。

在甘蔗收割季節，將甘蔗尾梢制作成青貯飼料飼喂牛羊是一項極具價值的舉措。它充分利用了農業廢棄物，為畜牧業提供了優質、經濟的飼料來源，不僅有利于牛羊養殖業的發展，也對整個農業生態系統的良性循環有著積極的推動作用。通過科學的制作和合理的飼喂，甘蔗尾梢青貯飼料必將在牛羊養殖中發揮越來越重要的作用。

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加強型EM菌青貯飼料專用發酵劑，真正的專業菌種更好的青貯飼料發酵劑，發酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃

許多青貯飼料加工廠、規模草食動物養殖場每年需要之多大量的青貯飼料，有的不用專業青貯飼料發酵劑或者使用傳統菌種單一的菌種，導致效果差、損壞率高，質量不高香醇度不高等。那么制作青貯飼料用什么發酵劑更好呢？我們強烈推薦“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”，這個發酵劑比同類產品有諸多的優點。

  市場售價15-20元/包，發酵2-3噸料，每件80包

  原料組成：乳酸菌、枯草芽孢桿菌、沼澤紅假單胞菌、產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等9種菌種、復合酶制劑、助劑、載體等。

  產品分析成分保證值：枯草芽孢桿菌≥56.0×106cfu/g，沼澤紅假單胞菌≥20×106cfu/g，乳酸菌≥4×106cfu/g等，綜合每克≥100億cfu/g，水分＜9.0%

  本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強型的專業青貯飼料發酵劑產品，適用于所有規模反芻動物養殖場使用，培養后可進行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發酵或市場上一般EM菌比較，是為數不多的添加青貯飼料專業菌種：產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產品，具有：

  1.發酵速度快，青貯發酵不易失敗。

  2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發酵時間，提高消化吸收率；

  3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營養；

  4.具有抑制青貯料持續產酸生態菌群設計，適口性佳；

  5.使用成本低廉，1包發酵2-3噸青貯秸稈飼料；

  6.使用本產品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動物后，養殖場臭味、氨氣味等大幅度降低；

  7.動物排泄糞便中會殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發酵速度，形成良好益生環境。

  【產品簡介】

  大家都知道EM菌建議進行青貯飼料，比自然發酵的飼料速度快，但水劑EM菌產品因無法長時間保證復合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產品中，因此發酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續產酸后期影響適口性等問題。

  本產品創新地采用固體EM菌設計，更方便運輸。未使用前菌種處于休眠狀態，在水中激活后快速對數繁殖（30℃環境下24小時后每毫升含活菌總數≥100億cfu）產生發酵功能，因為具有快速分解秸稈的纖維能力發酵速度極快，發酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養更豐富，且在密封狀態下可以保存1年以上不變質。

  牛羊等草食動物對發酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實踐證明都非常愛吃和很好的飼養效果，節約很多的飼料。動物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養殖場的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發酵，形成生態養殖。

 【用法用量】

  將本產品1包（200克）與200克以上紅糖（數量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據秸稈的含水量適當增減，低溫季節建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。

  一般24小時后就會明顯升溫，3天左右產生高溫，并有香醇的發酵味溢出，一般發酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。

  由于本品中加入了特別的復合酶制劑，也可以對秸稈不需要鍘切，整條進行青貯發酵，只要壓實密封即可。發酵時間適當延長，達到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。 

運用加強型EM菌青貯飼料發酵劑不鍘草青貯飼料現場

  用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。  

  【包裝規格】200g /包，80包/箱，市場售價約15-20元/包。

  【貯  存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養輔料，本產品中附帶了高級微生物激活后開口培養輔料，有可能會造成對產品的板結，但不會影響使用效果，只要將本產品溶于水中后即可使用。  

青貯飼料幾點核心操作提示：

  1.堆的高度和寬度太小，發酵和保存都比較難，不易長時間保存，建議每次發酵不低于3立方。

  2.一定要壓實，一邊噴入菌液一邊壓實，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。

  3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。

  4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質。

 【保 質 期】12個月（于通風、陰涼、干燥處存放）

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