奶牛養殖運用助農推廣的薄墊料發酵床模式，解決了諸多問題

2021-03-07 10:20:55 點擊：

奶牛養殖運用助農推廣的薄墊料發酵床模式，解決了諸多問題。
牛場不臭了，減少大量人工清理糞污，不需要儲液池和糞污處理系統，只需要對牛糞墊料進行有機肥發酵即可。
關鍵是奶牛的健康度提高明顯，確保了牛奶無抗等優點，目前廣西許多奶牛場都運用了此項技術。

薄墊料發酵床養牛的制作和管理技術，少投入減少大量人工成本并輕易解決牛場環保問題

此項技術已經在廣西大面積運用，甚至形成了整縣推進，不管大小肉牛、種牛、奶牛都可以運用。少投入解決牛場高人工成本、環保問題，并且實施操作簡單，投入成本低。

一、發酵床養牛新技術的背景

隨著養豬越來越難，規模牛場、政府扶貧項目中養牛越來越多。但我們知道只要養殖幾十頭以上圈養的牛場，幾乎每天都需要清掃牛糞、沖洗欄舍，臭味、蒼蠅、牛糞、污水這些問題讓很多養牛人頭疼。環保問題和大量人工問題讓很多人無法解決。

未采用發酵床養牛前牛舍到處牛糞，牛身牛糞滿身都是

以存欄300頭母牛（奶牛）場為例，按照一些專業的傳統做法需要建設至少300立方沼氣池、幾個大于2000立方的沉淀池和儲液池、300平方米以上的糞棚，這樣簡單的設施投入投資至少100萬元；如果要做廢水達標排放建設生化處理系統，至少再增加100萬元以上。這還是節約計算最少的投資，還沒有計算每日處理的費用。

養牛本來就是低回報的行業，由于牛的體積大、排泄量大，糞污處理成為很大的問題。綜合總結的經驗，采用發酵床生態養牛是目前最容易實施的技術，且效果良好，制作簡單，成本低廉。不僅有效解決牛場帶來的污染問題，還因為形成的益生菌環境給牛的健康帶來明顯的好處。目前是現代生態養牛中運用廣泛、實用的主要技術。

奶牛場運用發酵床養牛后牛舍發生翻天覆地變化

【視頻】養牛現場視頻：傳統養牛模式與發酵床養牛模式區別。傳統養牛臟臭蒼蠅多人工大病多環保問題難解決，發酵床養牛輕易解決

二、薄墊料發酵床養牛技術成熟

發酵床養牛是一項非常成熟的技術，廣西助農直接服務的養牛場在6百家以上（不含全國多家代理商服務的養牛場），不管是黃牛、水牛、奶牛養殖運用后幾乎都是成功的，使用發酵床養牛后，就再也不愿意回到原來的養殖模式。完全可以說發酵床養牛技術是一項“小技術、大革命”。

1.降低設施投入和用水

中小養牛場（存欄3千頭以內均可）實施本技術，甚至可以連沼氣池、污水處理系統都不需要了，就可以解決牛場的污染等諸多問題，且牛體上干干凈凈的，發病率和淘汰率大大降低，牛肉的質量也明顯提高，還能夠節約三分之二的水（不需要沖水洗欄）、減少至少一半的人工費用，并能達到現代生態養殖的標準要求！

2.解決了牛場的環保問題

發酵床養牛不僅可以解決牛場帶來的污染問題，牛與牛舍的一下子都變得干凈衛生了，而且還能夠顯著降低牛的發病率，在發酵床上的牛連口蹄疫類的疾病都極少。

3.設置合理的養殖密度

傳統養牛每頭牛一天的排便量是50-60公斤，約等于20頭豬的糞便量，所以發酵床養牛要有一定的飼養密度。根據牛的體重來定，一般100公斤左右的牛2平方1頭牛，成年小牛體重在400公斤左右約6-8平方1頭牛，體重成年大牛約10-15平方。合理的飼養密度是發酵床養牛成功因素之一。

4.人工減少一半以上

發酵床墊料生態養牛運行中牛糞是需要人工每天鏟出另外集中使用微生物發酵的（或者將集中的牛糞區域鏟起分散到干燥區），但部分牛糞與牛尿被微生物分解轉化為可被牛食用無機物和菌蛋白質，而且墊料中的木質纖維和半纖維也可被降解轉化成易發酵的糖類，給牛提供了一定的蛋白質等營養。雖然牛排糞量大，但是牛糞容易分解，含氮量少，微生物降解氮的速度很快。

另外由于發酵床生態養牛，每天還是需要人工清糞，打掃圈舍；但不需要沖洗和考慮養牛帶來的污染問題了，因為牛尿都被墊料全部吸附并蒸發了，因此一方面可減少飼養人員，節省人工支出，另一方面又節省了水費。

薄墊料發酵床養?，F場，奶牛肉牛都適用

三、發酵床養牛技術的制作規范

發酵床生態養牛不同于一般的發酵床制作，因為牛的體重比豬都要重幾倍，常規的發酵床墊料不能承受牛強大的重力，針對發酵床養牛經過不斷的實踐探索總結出一套適合養牛的發酵床技術。墊料不論采用何種方法，只要能達到充分攪拌，讓它充分發酵就可。

1.確定墊料厚度

墊料厚度約10-30厘米（材料可以是各種切碎的雜草、玉米秸稈、甘蔗渣、鋸末等，高溫季節10-15厘米，冬春季節20-30厘米，廣西、廣東中南部，海南全年墊料厚度推薦在10-15厘米），使用半年左右清理更換一次（注意：如果需要大量的牛糞作為有機肥銷售，可以20-30天更換一次，牛的養殖密度增加，墊料可以使用當地大量廉價的各種農作物秸稈、蔗渣、菌糠、稻草、樹葉等）。

2.計算材料用量

根據不同夏冬季節、牛舍面積大小，以及與所需的墊料厚度計算出所需要的鋸末、秸稈等墊料以及益生菌種的使用數量。

3.墊料準備

直接將全部使用鋸末（不是刨花）作為墊料，接種菌種（如果是杉木、松樹的鋸末，每20平方米面積使用1包“加強型活力發酵床復合菌”與5公斤玉米粉混合即可使用，如果是速生桉的鋸末，需要進行按前面比例將菌種+玉米粉混合含水量55%左右壓實薄膜覆蓋進行發酵，發酵一周后進行使用）。

發酵好的墊料攤開鋪平，覆蓋上面整平，然后等待24小時后方可進牛。如牛在圈中跑動時，表層墊料太干，灰塵出現。說明墊料干燥，水分不夠，應根據情況噴灑些水分，便于牛正常生長。因為整個發酵床中的墊料中存在大量的微生物菌群，通過微生物菌群的分解發酵，發酵床面一年四季始終保持在25度左右的溫度，為牛的健康生長提供了一個優良環境。

舊的牛場因為環保問題改造成發酵床養牛模式

4.發酵床養牛必須放開牛栓養殖，不適合拴養

由于發酵床需要牛糞尿分散才能讓其更好地分解，也需要牛在發酵床的運動促進糞尿進行分解，因此發酵床養牛必須要把牛全部放開，不適合拴養。開始放開時，部分公?？赡軙蚣?，這是一個過程，很快就不會有這個問題，對于個別公牛嚴重的，可以關在獨立的發酵床欄舍中。

作為養殖的你，要大膽地將牛栓解開，眾多養殖場采用發酵床證明，將牛栓解開放開在發酵床上沒有問題，也才能達到更好的效果；否則牛栓不解開，牛糞尿變成了固定排泄地方，造成局部板結、死床，失去了發酵床養殖的意義。

廣西上林縣一牛場使用發酵床養牛馬上看到顯著變化

四、發酵床生態養牛的日常操作

1.鏟出或分散集中的牛糞：這是非常關鍵的技術，雖然發酵床可以分解牛糞，但容易造成板結并縮短使用壽命，每天鏟出的牛糞都為干糞，使用微生物進行發酵（如“加強型堆肥快速腐熟劑”， 24小時超過70℃，10天左右就發酵完成），或者將集中的牛糞鏟起分散。這個工作量不大，較過去需要全部鏟出牛糞工作量的5-10分之一左右。但鏟出.分散集中的牛糞意義非常大，能夠提高發酵床的質量和使用壽命，且鏟出的牛糞由于比較干爽，費用容易發酵（使用“加強型堆肥快速腐熟劑”進行發酵）。

2.對牛尿集中的地方墊料進行分散和翻耙：這種發酵床墊料技術幾乎不需要翻耙，只需要對牛糞集中與墊料明顯過濕的地方進行簡單翻耙即可，并將過濕的墊料進行分散到干墊料區域中去。

3.如果發現墊料過干造成揚塵，要適當補水。可以使用“高效持久生物除臭消毒劑”不僅補水，而且還進行了消毒，1包“高效持久生物除臭消毒劑”市場價格20多元，可以消毒700平方米左右。現代生態養殖技術規范與發酵床養牛欄舍內是不建議使用化學消毒劑的，而使用生物消毒劑不僅可以除臭和消毒，而且噴灑到牛體上是沒關系的。

4.菌種一般每3個月補充一次，每40-60平方米補充1包“加強型活力發酵床復合菌”即可。

5.遵循每天將新鮮牛糞鏟出或分散另外集中發酵的原則，使用鋸末墊料一般可以使用2-3年，使用秸稈等材料一般可以使用6個月到1年，重新更換即可（建議墊料都在6-1年更換1次）。專業發酵床菌種1包60元，一般可以運用在20平方米的發酵床生態養牛上，成本低廉。

6.建議長期在飼料中添加微生物產品（益生菌，如“牛羊養殖專用復合益生菌”），或使用發酵飼料、青貯飼料等，達到微生物飼料化的目的，不僅能夠降低料耗，還能夠明顯提高抗病能力和改善肉質等優點。

7.發酵床墊料養牛會熱嗎？答：牛在墊料上在夏天不會感覺到炎熱，因為墊料只有15-30厘米，且含水量大約在45%左右，濕潤讓表面感覺還有點微微的涼爽（感覺比亞熱時的空氣還溫度低）；但墊料下部的溫度一般維持有35℃左右，在低溫季節就會感覺是一個微微的溫床，不需要電熱加溫牛會感覺到很舒適。廣西大量養牛場使用發酵床養牛技術幾乎都給予充分肯定，不需要擔心高溫的問題。

8.成本計算：菌種成本每平方米大約3元，每大約3個月補充0.5-1元；墊料成本根據不同材料與區域不同。

廣西貴港市一牛場使用發酵床養牛技術后，環保壓力馬上解決了

五、總結

綜合上述操作，牛場幾乎無液體污染需要處理（墊料吸附了），牛糞得到了及時的集中發酵，因此整個牛場幾乎無明顯臭味，蒼蠅極少，甚至不需要任何的污水處理系統。使用三個月以上時，有的牛場甚至連一盒獸藥都沒有見到。

發酵床養牛的墊料模式有很多種，除上述介紹外，還可以選擇玉米秸稈、食用菌渣、甘蔗渣等做墊料，甚至可以使用通過固液分離后的牛糞再回到欄舍內做墊料（通過微生物發酵后）。華南地區南部模式墊料厚度全部10-30厘米，每20平方米使用1包“加強型活力發酵床復合菌”。

【視頻】薄墊料發酵床水牛養殖現場

【視頻】牧草機械收割粉碎發酵青貯一條龍操作現場視頻

廣西助農畜牧科技有限公司主要業務范圍

廣西助農畜牧科技有限公司主要服務內容：主營中西獸藥、獸用疫苗、飼料添加劑、消毒劑、養殖器械設備、除四害產品、牧草種子批發零售及動物診療。

提供防控非洲豬瘟解決方案；現代生態循環養殖政策、技術，養殖場規劃設計建設與達標工作；養殖環保、糞污資源化、低成本解決方案；高品質肉蛋生產技術與品牌建立；養殖場疾病防控和凈化、技術托管服務；養殖場除臭和除四害服務；輔助政府部門進行養殖技術培訓服務，推廣牧草高產種植利用服務等。

廣西助農提供養殖場疾病防治凈化與環保問題解決方案服務

→→我公司在解決養殖場疾病混合感染、疑難雜癥，以及養殖場的環保與糞污資源化等問題上，公司有30多名專職獸醫與畜牧人才，且有多家獸藥集團參與的技術力量與一千多種獸藥、添加劑等，每天都有大量臨床的經驗總結。

養殖場疾病凈化與技術托管、環保問題找助農公司的優點

→→廣西助農公司是一家服務養殖業的綜合服務公司，為國內超過8千家養殖場進行過專業服務，在廣西有一定的知名度，我們的主要優勢有：

→→1.技術力量足：幾十名專業畜牧獸醫技術人員，多個集團獸藥公司供應商長期派技術員駐守助農公司幫助進行專業服務。有專業的病理實驗室、動物診療室、環保實驗室等。接診量大臨床經驗比一般獸藥店豐富，知道當前流行疾病和更佳診療方案。

→→2.動保產品非常全面：可能是國內動保產品最全的公司，一千多種規范合格的品牌獸藥、消毒劑、疫苗和飼料添加劑、預混料和濃縮料，幾十種解決養殖場環保及糞污資源化的產品與上百種除四害產品，數千種養殖器械、加工機器以及幾十種牧草等。你找不到的產品在助農養殖科技超市中可能都可以找到，庫存充足，且可以快速發貨全國。

→→3.服務養殖場全面：我們不僅能夠給托管養殖場解決基本當前先進的飼養技術和疾病防控（例如當前養豬最難防控的非洲豬瘟我們幫助數百多個發生疑似感染的豬場控制了下來，2千余個復養豬場運用我們的方案無一出現問題，多個規模集團運用我們的方案并給予肯定——提供真實驗證），還能夠給托管養殖場高效率、低成本地解決糞污資源化和環保問題（我們有專業的養殖業環保實驗室、幾十種專業產品和大量成功案例），這是一般養殖服務公司所做不到的。

→→4.服務網點多：在全國有三百多個服務網點，在廣西區域有近百個服務網點，托管服務我們目前僅限廣西區域，不僅能夠提供快捷的服務，有一定規模的養殖場貨款還可以進行月結。

→→5.技術先進成本低：如果給廣西助農公司進行豬場凈化或托管，我們會依托現代生態循環養殖、發酵中草藥、發酵飼料、無抗養殖、糞污全量還田種植牧草等形成生態循環等先進模式，我們的現代生態循環養殖理念先進（糞污→微生物無害化處理→全量還田種植牧草→牧草通過超細粉碎機粉碎直接飼喂或者發酵后養殖→養殖），不僅是料肉比更低，且保健成本更低，同時還能夠形成高品質的動物產品，讓你的養殖場獲得更好的經濟效益。

→→6.同時，由于我公司每年銷售獸藥量比一般獸藥店要量大很多，因此進貨成本更低銷售給您的價格比一般獸藥店銷售可能降低30%左右，且臨床經驗要比一般獸藥店更豐富，30多位獸醫技術員每天匯總的臨床經驗能夠快速知道當前流行什么疾病、什么方案用藥能夠達到更佳，讓你少走彎路快速解決問題。對于有一定規模的養殖場，我公司可以派出技術員上門服務（助農公司從不收取上門服務費），快速解決存在的問題減少你的損失，且貨款還可以月結。

【視頻】助農養殖科技超市，獸藥添加劑器械一站式服務

【視頻】助農服務在養殖業上常用中草藥展示臺，幾十種中草藥組合配上復合益生菌酶制劑（發酵）進行使用，無抗養殖和預防疾病效果好。

ç‚1å‡»åœ¨æ–°ça—å￡æ‰“å¼€