今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年4月19日)
生豬觀點
進入4月中下旬,國內生豬市場呈現出震蕩偏強的走勢。此前,由于養殖端惜售挺價、集團豬企縮量賣豬,以及二次育肥入場情緒高漲,豬價重心明顯上移。然而,隨著二次育肥補欄標豬成本上升,北方多地二育豬源到廠成本接近8元/斤,二次育肥入場心態逐漸減弱,導致豬價短暫沖高后回落。盡管如此,由于養殖端出欄不及預期,南北地區集團豬企再次出現縮量操作,市場看漲及看穩心態轉強,預計未來1~3天市場將以偏強為主。不過,考慮到當前標豬價格較高,二次育肥補欄標豬的信心可能難以提升,豬價上漲動力可能不足。以下是具體分析:
一、消費端分析
4月中旬,消費市場出現階段性“空檔期”。距離五一小長假還有約兩周時間,屠宰企業節前備貨尚未啟動,南北地區主流消費城市的白條購銷較為冷清。
據基層反饋,北京地區批發市場白條報價走弱,下游購銷冷清,部分地區白條剩貨增多。在上海市場,主流白條成交價在18.3~18.5元/公斤,白條上量增減調整,下游走貨不佳,多地呈現一定剩貨壓力。從屠宰企業開工情況來看,截至當前,樣本屠宰企業開工率為26.83%,較前一日下降0.2個百分點。需求利好不足,內銷市場以及城市剛需偏弱,屠宰企業以銷定產,日均屠宰量略有下降。
二、供應端分析
4月中旬,國內生豬供應表現一般。盡管按照母豬存欄變化,生豬育肥節奏加快,本月適重標豬及中大豬存欄占比增加,生豬供應水平充足,尤其是氣溫升高,標肥豬價幾乎倒掛,市場壓欄風險較高,中大豬有集中出欄的壓力。
然而,從實際反饋來看,養殖端出欄節奏較為緩慢。受市場看漲后市心態偏強影響,養殖端普遍看好三季度豬價前景,散戶及集團豬企中小標豬認賣情緒偏弱。南北多地二次育肥進入集中補欄階段,此前部分機構調研顯示,規模豬企近15%的出欄計劃流入二次育肥,這增加了屠宰企業收豬的難度。目前,養殖端仍有惜售卡價出欄的現象,供應格局略顯偏緊,屠宰企業面臨一定的收豬難度。
綜述:
今日全國生豬市場在供應端縮量挺價和二次育肥入場的共同作用下,豬價呈現穩中偏強走勢。然而,需求端疲軟和消費淡季的制約仍對價格形成壓制。預計短期內豬價或以震蕩偏強為主,但需關注養殖端出欄節奏和二次育肥心態的變化。中長期來看,隨著供需格局的逐步改善,豬價有望迎來階段性上漲行情。
供應端方面,受前期豬價持續上漲影響,養殖端看漲情緒濃厚,散戶及集團豬場普遍存在惜售挺價心理,導致生豬出欄節奏放緩。近期豬價反彈刺激二次育肥(二育)需求,部分標豬被二育客戶截流,進一步減少市場適重豬源供應。規模豬企通過減少出欄量來支撐豬價,部分豬企標豬流入二育市場的比例達到15%-20%。
需求端方面,4月仍處于豬肉消費淡季,終端需求疲軟,屠宰企業訂單量未見明顯增長,開工率維持低位。
距離五一假期尚有兩周時間,屠宰企業節前備貨尚未啟動,白條豬肉走貨緩慢,部分市場出現剩貨現象。
受美國對等關稅政策影響,生豬育肥成本回升,養殖端挺價意愿增強。市場對三季度豬價上漲預期較強,養殖端看漲后市心態偏強,推動豬價短期反彈。隨著生豬產能逐步去化,市場對下半年供應收緊的預期升溫,進一步支撐豬價。
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