今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2024年11月6日）
生豬觀點
隨著11月的到來，國內生豬市場經歷了一段跌宕起伏的行情。盡管本月初豬價因節日效應和市場情緒有所上漲，但近期卻再次面臨上漲壓力，市場呈現下跌趨勢。昨日，北方地區養殖端的情緒波動使得豬價暫時止跌，但由于市場缺乏新的支撐點，供應壓力依舊，市場基本面繼續呈現偏弱態勢。生豬價格經歷了一夜的“驟降”，市場情緒再次惡化。全國瘦肉型外三元生豬報價下跌0.06元，跌至17.17元/公斤，回到了10月末的水平。北方多地豬價下跌，報價跌破16.5元/公斤，市場呈現出南北普降的局面。短期內，豬價有進一步下降的風險。
豬肉購銷整體較為冷清，城市消費缺乏增長，農村市場需求支撐有限。屠企數據顯示，全國主流樣本屠企的開工率約為28.05%，小幅下降了近0.4個百分點。由于消費支撐不足，多地屠企訂單減少，收豬需求略有下降。在生豬供應方面，西北和華中地區的集團豬企增加了出欄計劃，而華東部分集團豬企則減少了出欄量。東北地區散戶和集團豬企挺價現象較少，生豬認賣積極，屠企收豬難度不大，市場報價小幅下降。華東和華中地區養殖端出欄積極，社會面豬場出欄增多，部分集團豬企出欄計劃完成不佳，屠企上豬節奏加快，市場情緒偏向空方。華南和西南地區受需求支撐不足影響，標肥價差收窄，社會面豬場認賣增多，本地規模豬企出欄計劃完成情況轉差，市場心態偏弱，基本面逐漸惡化。
綜述
國內生豬市場的價格走勢呈現出下跌趨勢。全國生豬出欄加權日均價為17.40元/公斤，相較于昨日下跌了0.34%。這一下跌趨勢反映了市場供應的充足以及需求端的平淡表現。外三元大豬的全國銷售均價為17.51元/公斤，較昨日下跌了0.38%。內三元大豬的全國銷售均價為17.14元/公斤，較昨日下跌了0.18%。土雜大豬的全國銷售均價為16.74元/公斤，較昨日下跌了0.39%。盡管目前養殖端的出欄節奏較快，市場供應充足，屠宰企業采購順暢，但由于終端消費表現平平，缺乏有效支撐，豬價繼續呈現弱勢下調的態勢。然而，隨著氣溫的逐漸下降，豬肉消費即將進入旺季，預計對豬價的支撐力度將逐步增強。因此，雖然短期內豬價可能仍將維持偏弱行情，但預計下行空間有限，豬價不太可能出現大幅度下跌。市場參與者應密切關注市場供需變化，以及消費旺季對豬價的影響。
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