今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年3月4日）
生豬觀點
今天全國生豬市場價格繼續保持上漲的趨勢不變，在連續好幾天都在漲價的基礎上，今天繼續呈現出小幅震蕩上漲的趨勢。國內生豬市場以盤整震蕩為主，標豬報價徘徊在14.64元/公斤，較前一日上漲0.04元/公斤。
月初養殖端出欄計劃偏少，散戶跟風惜售，集團豬企出欄節奏減慢，疊加新一輪雨雪降溫天氣，增加了物流運輸難度，屠宰場收豬壓力加劇，支撐了豬價偏強運行。標肥價差收窄北方多地300斤左右中豬價格不斷回落，市場對豬價前景擔憂加劇，階段性二育入場缺乏信心，補欄標豬現象明顯減少。需求端疲軟豬肉購銷處于季節性淡季，批發市場白條走貨難度較大，居民對肉類消費意愿下降，屠宰場存在一定壓價心態。供應過剩風險按母豬存欄變化，3月份適重標豬供應環比增加，養殖端出欄均重不斷上升，部分產能可能后置至3月初出欄，存在供應過剩的壓力。短期僵持偏強預計3月4日豬價以僵持偏強為主，但上漲動力不足。中上旬或下降隨著集團豬企恢復出欄節奏，供應壓力將逐漸顯現，3月中上旬豬價存在破位下降的風險。2025年豬價預計呈現“先跌后漲”的趨勢，全年均價在14-15元/公斤左右，上半年豬價可能低于8元/斤，3月可能跌破7元/斤。養殖戶需密切關注市場動態，合理安排出欄計劃，尤其需關注集團豬企的出欄節奏和天氣變化對物流的影響。在當前市場情緒謹慎的情況下，建議體重較大的養殖戶積極出欄，以規避后期跌價風險。
總體來看，3月初生豬市場雖受天氣和出欄節奏影響偏強運行，但隨著供應壓力的增加和需求端的持續疲軟，豬價重心或再次轉弱，需關注生豬購銷格局的變化。
綜述：全國生豬出欄加權日均價為14.63元/公斤，相比昨日下跌0.19%。市場整體呈現以下特點：養殖端供應壓力仍存，養殖戶出欄積極性有所轉強，生豬出欄節奏加快。不過，部分養殖戶仍有扛價心態，二育市場也有抄底操作，這在一定程度上支撐了價格。當前處于消費淡季，市場需求疲軟，屠宰企業采購積極性不高，終端市場購銷清淡，供需利空因素繼續施壓豬價。外三元大豬全國銷售均價為14.75元/公斤，相比昨日下跌0.14%。內三元大豬全國銷售均價為14.35元/公斤，相比昨日下跌0.37%。土雜大豬全國銷售均價為13.98元/公斤，相比昨日下跌0.16%。盡管整體價格呈下跌趨勢，但由于養殖戶的扛價心態和二育市場的抄底操作，市場博弈激烈，短期豬價或以震蕩調整為主。總體來看，生豬市場在供應增加和需求淡季的雙重壓力下，短期內價格仍將面臨一定壓力，但二育市場的活躍度和養殖戶的抗價心態可能會限制價格的進一步下跌。
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