今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年2月25日）
生豬觀點
2月下旬初，受二次育肥入場意愿提升、標肥價差擴大以及養殖端扛價惜售情緒影響，豬價底部支撐轉強，標豬均價從年后14.39元/公斤上漲至14.87元/公斤，漲幅約3.33%。然而，自上周五以來，豬價上漲動力減弱，市場呈現穩中偏弱的局面。
全國外三元生豬出欄均價為15.04元/公斤，較昨日上漲0.31元/公斤。然而，市場整體仍面臨供過于求的壓力，豬價上漲動力不足，部分地區豬價仍處于震蕩下行態勢。
豬價上漲承壓的原因標肥價差松動標肥價差有所收斂，肥豬價格雖仍較高，但標豬價格承壓，導致二次育肥補欄成本上升，養殖戶補欄意愿減弱。消費需求疲軟：節后消費進入淡季，終端需求不足，屠宰企業訂單量匱乏，開工率下降，白條購銷冷清。出欄壓力較大：盡管集團豬企出欄計劃環比下降，但實際出欄天數減少，日均出欄壓力依然較大，部分豬企出欄節奏加快。二育入場謹慎：飼料價格上漲，養殖成本增加，疊加氣溫回升導致生豬出欄均重增加，二育入場情緒轉為謹慎。
短期內，市場基本面偏空，豬價預計將繼續維持震蕩下行態勢，部分地區可能面臨“破7入6”的風險。未來需重點關注以下因素：集團豬企出欄節奏：出欄計劃和實際執行情況將直接影響市場供應。二育和屠企操作：二次育肥的入場意愿以及屠宰企業的分割入庫操作將對豬價產生重要影響。消費需求恢復情況：隨著氣溫回升和節后市場的逐步調整，需求端的恢復速度將決定豬價的底部支撐。建議養殖戶密切關注市場動態，合理安排出欄節奏，避免盲目壓欄或補欄，以應對當前復雜的市場形勢。
綜述：全國生豬出欄加權日均價為14.78元/公斤，相比昨日下跌0.25%。具體來看，主流市場外三元、內三元及土雜大豬的均價分別為：外三元大豬全國銷售均價為14.89元/公斤，相比昨日下跌0.20%。內三元大豬全國銷售均價為14.49元/公斤，相比昨日下跌0.43%。土雜大豬全國銷售均價為14.12元/公斤，相比昨日下跌0.19%。需求淡季當前處于豬肉消費的季節性淡季，居民消費需求整體疲軟，城市消費需求缺乏增量。養殖端出欄節奏加快，尤其是集團豬企獲利了結，集中出欄增量明顯。此外，天氣轉暖使得生豬育肥增重節奏加快，進一步增加了市場供應。標肥豬價差收窄，飼料成本上升，二次育肥入場信心不足，導致市場供應壓力難以緩解。屠宰企業受毛白價差收窄影響，虧損幅度加劇，壓價收豬意愿增強。短期內，市場供過于求的局面難以改變，豬價預計將繼續維持震蕩下行態勢。進入3月后，標豬供應水平可能逐月增加，進一步加劇市場供應壓力。
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