木薯渣含有豐富且易消化的碳水化合物以及多種微量元素、礦物質和氨基酸，是一種來源廣泛、價格低廉的能量飼料，但由于粗纖維含量較高且存在抗營養因子而限制了其在飼料中的應用。利用微生物發酵法處理木薯渣可以提高其蛋白質含量、改善適口性，還能有效降低抗營養因子含量，從而提高營養品質和飼用價值。在畜禽飼糧中添加適量的發酵木薯渣，既能提高木薯渣資源化利用率，緩解飼料資源不足;還能改善畜禽生產性能，提高養殖經濟效益。

一、發酵木薯渣好伴侶--多糖性復合菌種營養基

本產品針對客戶使用需要激活或擴培微生物（菌種）產品時使用紅糖、葡萄糖等原料不易尋找且成本較高、運用效果不理想等情況，而設計的針對性復合微生物（菌種）的專業培養基，對我們常見的各種菌種使用前需要激活（如污水生物處理劑、糞便糞污發酵劑、生物除臭消毒劑）、擴培（如EM菌等）、發酵飼料等運用本產品代替過去常用的紅糖葡、萄糖、玉米粉或淀粉等效果要提高很多，甚至可以提高5-10倍的效果（如相同的環境激活或擴培菌群的密度更高，PH值降低更快、發酵飼料速度更快益生菌含量更多等，由于不同復合菌與不同使用環境等數據僅供參考），且運用成本比使用紅糖、葡萄糖、玉米粉或淀粉等成本更低。

這都是因為本產品是針對性給復合微生物設計的“全營養口糧”，值得你運用在代替紅糖、葡萄糖、玉米粉或淀粉（發酵飼料等環節使用）等，且效果更好，成本更低。

二、發酵木薯渣新舊方法對比

1.舊的操作方法：1噸濕木薯渣（或者榨干木薯渣0.5噸），含淀粉類的飼料100公斤（比例約為木薯渣的10%以上，越多越好，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可）、加入2公斤食鹽，加入50公斤以上豆粕（菜粕、棉粕、花生粕、茶粕等都可以，越多越好）效果更好。含水量調節到60%左右密封發酵7天以上（低溫季節需要15天以上）有濃郁甜酒香味時即可使用。發酵完成在密封狀態下可以保存1年左右。發酵完成在密封狀態下可保持一年。

2.運用多糖性復合菌種營養基后的操作方法，更簡單，效果更直觀，動物更愛吃：準備豆渣1噸、99多功能飼料發酵劑1-2包（第一次制作和低溫季節使用量大）、多糖性復合菌種培養基5公斤。先將多糖性復合菌種營養基融入低于45℃的溫水中再加入99多功能飼料發酵劑發酵劑，2小時以上后再與上述其它物料混合均勻后將含水量調節到50%-60%（手捏一把成團且沒有水滴下為宜）。最后壓實密封裝袋發酵7-10天即可。

3、使用多糖性復合菌種營養基后，省去了買玉米粉和紅糖的步驟，直接添加99多功能飼料發酵劑和多糖性復合營養基即可，因為這個多糖性復合菌種營養基是采用多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、維生素等組成，是針對復合微生物制劑產品（益生菌、菌種）進行激活、擴培、發酵等針對性設計的專用營養包（培養基），以菌種更喜歡的“食物”高濃度糖蜜為主要原料，再科學地添加氮源等原料，形成菌種“食物的全價飼料”，讓激活、培養、擴培的菌種更健壯與密度更大，讓發酵飼料效果與質量更好，讓直接添加的益生菌產生效果更快更好。且運用成本低廉，本品1公斤使用效果多項指標比添加3公斤紅糖、葡萄糖、白糖效果更好。在制作發酵飼料時多糖性復合菌種營養基1公斤可以直接代替20公斤左右的玉米粉等且在許多參數上發酵效果更好更快更香醇。

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