在當(dāng)今的養(yǎng)殖行業(yè)中，成本控制與產(chǎn)品品質(zhì)提升是養(yǎng)殖戶們關(guān)注的焦點(diǎn)。而大量存在于工廠、學(xué)校的廚余垃圾，經(jīng)過巧妙處理，就能成為雞鴨的優(yōu)質(zhì)飼料，這不僅能極大地降低飼養(yǎng)成本，還能顯著提高雞鴨的肉質(zhì)品質(zhì)。無論是養(yǎng)殖戶自用，還是將其作為商品銷售給其他同行，都蘊(yùn)含著巨大的經(jīng)濟(jì)潛力。

工廠、學(xué)校每日產(chǎn)生的廚余垃圾數(shù)量可觀，以往這些廚余大多被當(dāng)作廢棄物處理，既浪費(fèi)資源又增加環(huán)保壓力。若將其收集起來發(fā)酵成雞鴨飼料，能實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。傳統(tǒng)的廚余直接喂雞鴨存在諸多弊端，未經(jīng)處理的廚余容易變質(zhì)，滋生大量細(xì)菌、霉菌等有害微生物，雞鴨食用后易患消化道疾病，影響生長(zhǎng)健康。而且廚余營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡，難以滿足雞鴨生長(zhǎng)發(fā)育的全面需求，還可能因成分復(fù)雜，含有害物質(zhì)，導(dǎo)致傳染病和寄生蟲病爆發(fā)，給養(yǎng)殖戶帶來損失。

99多功能飼料發(fā)酵劑成為解決這些問題的關(guān)鍵。它由多種有益微生物，如釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母菌等，以及復(fù)合酶制劑、微量元素組成。在發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生乳酸，降低發(fā)酵物料的pH值，抑制有害微生物生長(zhǎng)，還賦予飼料酸香味，提升雞鴨的適口性；釀酒酵母發(fā)酵碳水化合物，產(chǎn)生酒精和二氧化碳，改善飼料風(fēng)味，還能提供蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)；枯草芽孢桿菌產(chǎn)生多種酶，分解飼料中的大分子物質(zhì)，提高消化吸收率。這些微生物協(xié)同作用，將廚余轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)豐富、安全健康的生物發(fā)酵飼料。

收集工廠、學(xué)校的廚余后，可按1噸廚余加入1包99多功能飼料發(fā)酵劑的比例進(jìn)行發(fā)酵。如果是養(yǎng)殖戶自用，收集回來的廚余無需做其他處理，直接將發(fā)酵劑均勻撒入廚余中，簡(jiǎn)單攪拌后密封發(fā)酵3 - 7天，待有甜酒曲香味時(shí)，即可用來飼喂雞鴨。發(fā)酵無需額外添加能量飼料，也不用調(diào)節(jié)水分，操作簡(jiǎn)便。

若要將發(fā)酵廚余作為商品售賣給其他養(yǎng)殖戶，在加入發(fā)酵劑前，需先對(duì)廚余進(jìn)行預(yù)處理。先濾干廚余中的多余水分，或者加入合適的輔料，如麩皮、米糠等，將水分調(diào)節(jié)到50%左右，再加入發(fā)酵劑攪拌均勻，然后密封發(fā)酵。經(jīng)過這樣處理發(fā)酵的廚余，在密封狀態(tài)下保存一年以上都不會(huì)變質(zhì)，而且方便運(yùn)輸，能滿足不同地區(qū)養(yǎng)殖戶的需求。

在飼喂雞鴨時(shí)，不同生長(zhǎng)階段有不同的配比。中雞鴨家禽階段，每800公斤發(fā)酵廚余生物飼料（濕料）搭配600公斤家禽全價(jià)飼料或自配飼料（干料），再加入約300公斤清水，簡(jiǎn)單混合成干濕料后直接飼喂。大雞鴨家禽（上市前一個(gè)月左右），則調(diào)整為1000公斤發(fā)酵廚余生物飼料（濕料）、500公斤家禽全價(jià)飼料或自配飼料（干料），搭配約250公斤清水混合飼喂。按照這樣的配方，雞鴨生長(zhǎng)速度與全價(jià)飼料喂養(yǎng)的無異，但飼料成本可降低30%以上。

采用發(fā)酵廚余飼料喂養(yǎng)雞鴨，好處多多。發(fā)酵后的飼料適口性大幅改善，雞鴨采食量增加。飼料中的有益菌能維持雞鴨腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，增強(qiáng)免疫力，減少疾病發(fā)生。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的臭味也明顯降低，因?yàn)殡u鴨腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收更充分，糞便臭味減輕，蒼蠅滋生減少，改善了養(yǎng)殖環(huán)境。從肉質(zhì)方面來看，食用發(fā)酵飼料的雞鴨肉質(zhì)更加鮮美，口感更好，在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力，能為養(yǎng)殖戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。

將工廠、學(xué)校的廚余發(fā)酵成雞鴨優(yōu)質(zhì)飼料，無論是自用還是銷售，都是極具前景的發(fā)展方向。養(yǎng)殖戶們充分利用這一資源，不僅能降低飼養(yǎng)成本，還能提升產(chǎn)品品質(zhì)，為養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)力，開辟出一條變廢為寶的致富之路。

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發(fā)酵飼料的生產(chǎn)與運(yùn)用找廣西助農(nóng)公司  

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有著20多年的生物發(fā)酵飼料經(jīng)驗(yàn)，有自己的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑生產(chǎn)工廠（南寧微瑞生物科技有限公司），能夠針對(duì)你的養(yǎng)殖場(chǎng)、工廠做出最適合的模式，我們的發(fā)酵技術(shù)不僅設(shè)施投資簡(jiǎn)單(僅需塑料袋或塑料容器等即可)，且發(fā)酵成功率很高。最關(guān)鍵是制作出來的發(fā)酵飼料品質(zhì)比一般更好得益于先進(jìn)的酶菌結(jié)合愛酵劑寫經(jīng)驗(yàn)總結(jié)) 1能夠?yàn)槟闵a(chǎn)出低成本、養(yǎng)殖環(huán)葆無抗優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品出來，大量成功案例可以驗(yàn)證。提供上門服務(wù)(快速 解決家禽養(yǎng)殖上的疾病、環(huán)保、肉品質(zhì)等問題)。

養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)用發(fā)酵飼料的好處主要有以下幾點(diǎn):

節(jié)省飼料成本發(fā)酵飼料的原料來源廣泛..如食品廠的副產(chǎn)物、秸稈、牧草等，這些物質(zhì)容易獲得，價(jià)格低廉，用益生菌.發(fā)酵后可以替代一部分飼料來喂豬，從而節(jié)省了飼養(yǎng)成本。

促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng):發(fā)酵飼料中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、維生素等，可以給動(dòng)物提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。調(diào)節(jié)胃腸健康:發(fā)酵飼料中存在太量有益活菌，進(jìn)入腸道后，種群優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮，改變腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)，進(jìn)入胃腸道迅速抑制有害菌的生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善腸道健康。

促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化:經(jīng)過微生物發(fā)酵飼料原料中大分子物質(zhì)被岔解成更容易被養(yǎng)殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物質(zhì)，使反烏動(dòng)物對(duì)飼料能夠更加有效的消化、吸收和利用，進(jìn)而提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

增強(qiáng)機(jī)體免疫:發(fā)酵飼料中富含核苷酸和殼聚糖等可促進(jìn)免疫器官發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)成分，可以激發(fā)動(dòng)物機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫，提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

改善動(dòng)物福利動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)提升明顯:、發(fā)酵飼料可以產(chǎn)生大量有益活菌，如乳酸菌等，可以抑制有害菌的生長(zhǎng)， 改善動(dòng)物福利:動(dòng)物運(yùn)用發(fā)酵飼料后的肉蛋奶產(chǎn)品恢復(fù)自然香醇，品質(zhì)提高顯著，能夠更好地贏得市場(chǎng)認(rèn)可，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

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